Съдържание:

7 храни, които ще ви помогнат да се представите по-добре
7 храни, които ще ви помогнат да се представите по-добре
Anonim

Ако сте спрели да се справяте с работата, не бързайте да се откажете. По-добре отидете и купете боровинки.

7 храни, които ще ви помогнат да се представите по-добре
7 храни, които ще ви помогнат да се представите по-добре

Храната влияе не само върху здравето, благополучието и формата, но и върху функционирането на мозъка. Например, мазните храни го влошават. Увеличете паметта си, като се храните правилно. краткосрочна памет. И ако мислите за парче пица, докато работите, ще се почувствате. по-бавно да мисли и по-лошо да запомни. Но добрата новина е, че има храни, които стимулират мозъка.

1. Кафе

какви продукти са ви необходими. кафе
какви продукти са ви необходими. кафе

Не е тайна, че кафето може да победи кофеина и аденозина. сънливост и се чувствате по-будни. Това е достойнството на кофеина: той блокира аденозина, който причинява умора и желание за сън. Така че чашата кафе сутрин не е просто ритуал, а здравословен навик.

За да се развесели по време на работния ден, кофеинът също ще помогне: той увеличава ефектите на кофеина върху настроението и производителността: изследване на реалистичната консумация. концентрация на вниманието и съкращава времето за реакция. Ще бъдете по-ефективни след чаша кафе.

съвет: бодрост след чаша кафе - еднократна промоция. Не пийте твърде много, за да се опитате да се почувствате по-добре. Кофеинът е пристрастяващ психостимулант. Ако се прекалява с него, мозъкът се адаптира и престава да възприема разумните дози кафе като стимулиращи. Затова се опитайте да не пиете повече от 1-2 чаши на ден.

2. Ядки

какви продукти са ви необходими. ядки
какви продукти са ви необходими. ядки

Когато работите, мозъкът става напрегнат и изразходва енергия. И колкото по-трудна е задачата, толкова повече енергия му трябва. Ядките са богати на диетични фибри, витамини и протеини, поради което осигуряват на мозъка енергия, подобряват познанието: новата граница за ядките и горските плодове. неговите когнитивни способности и памет ДЪЛГОСРОЧЕН ПРИЕМ НА ЯДКИ ВЪВ ВРЪЗКА С КОГНИТИВНАТА ФУНКЦИЯ ПРИ ВЪЗРАСТНИ ЖЕНИ. … А магнезият в ядките предпазва тялото от стрес и пренапрежение.

Орехите са най-здравословни за мозъка. Те съдържат омега-3 мастни киселини, които са от съществено значение за новите прозрения за ефекта на витамин B₁₂ и омега-3 мастни киселини върху мозъчната функция. за мозъчната дейност.

съвет: знае кога да спре. Ядките са с високо съдържание на калории и мазнини, така че лесно можете да напълнеете от тях. По същата причина се опитайте да ядете ядки без захар и сол. Козинаки, барове или осолени фъстъци не са най-здравословната закуска.

3. Сьомга видове риби

какви продукти са ви необходими. Сьомга видове риба
какви продукти са ви необходими. Сьомга видове риба

Нашите мозъци са 60% омега-3 мастни киселини и тяхната роля в централната нервна система. от мазнини, а половината от тази мазнина са омега-3 мастни киселини. Мозъкът ги използва за създаване на нови неврони и нервни клетки, които са необходими Нови прозрения за ефекта на витамин B₁₂ и омега-3 мастни киселини върху мозъчната функция. за учене и памет.

Омега-3 не се произвеждат от тялото, така че единственият начин да ги получите е чрез храна или добавки. Повечето мастни киселини се съдържат в видовете сьомга: сьомга, сьомга, пъстърва. Ако не ядете риба, говорете с Вашия лекар за прием на рибено масло.

Хората, които редовно ядат риба, имат повече Редовна консумация на риба и свързана с възрастта загуба на мозъчно сиво вещество в мозъка си. сиво вещество в сравнение с тези, които рядко го ядат. Това е сивото вещество, което контролира паметта и е отговорно за вземането на решения.

съвет: Световната здравна организация препоръчва предотвратяване на инфаркти и инсулти. яжте риба поне два пъти седмично. Полезен е за функционирането на мозъка, сърцето и кръвоносните съдове, намалява риска от инфаркт и инсулт.

4. Тиквени семки

какви продукти са ви необходими. Тиквени семена
какви продукти са ви необходими. Тиквени семена

Мозъкът се нуждае от магнезий, желязо и цинк, за да функционира. Тези микроелементи се намират в тиквените семки и тяхното масло.

Магнезий Магнезият при човека: последици за здравето и болестите. необходим за ученето и паметта, цинк Цинк: показания при мозъчни нарушения. - за работата на невроните, желязо Дефицит на желязо върху невронната функция. - за концентрация и възприемане на информация. Липсата на тези хранителни вещества инхибира мозъчната функция и с възрастта може да причини цинк и неговите ефекти върху оксидативния стрес при болестта на Алцхаймер. водят до деменция (болест на Алцхаймер).

съвет: подобно на ядките, тиквените семки са много калорични: съдържат 556 калории на 100 г. Достатъчно е да ядете 25-30 г на ден - например, като ги добавите към каша за закуска или подправите зеленчукова салата с тиквено масло.

5. Черен шоколад

какви продукти са ви необходими. Тъмен шоколад
какви продукти са ви необходими. Тъмен шоколад

Черният шоколад с повече от 70% съдържание на какао подобрява Консумацията на какаови флаваноли води до рязко подобрение на зрителните и когнитивните функции.памет и насърчава сладкия живот: Ефектът от разумната консумация на шоколад върху настроението. производството на допамин, който има положителен ефект върху настроението.

В САЩ приемът на шоколад е свързан с по-добра когнитивна функция: The Maine-Syracuse Longitudinal Study. експеримент, в който са участвали 968 души. Някои от тях ядат шоколад редовно, а други рядко. На участниците в експеримента бяха дадени същите задачи за изпълнение. В резултат на това тези, които ядат шоколад често, се справят по-добре с тях.

съвет: не яжте твърде много шоколад, особено млечен шоколад. Повишава нивата на кръвната захар и след кратко време ви кара да се чувствате уморени и мудни.

6. Боровинки

какви продукти са ви необходими. Боровинка
какви продукти са ви необходими. Боровинка

Добавката с боровинки подобрява паметта при възрастните хора. мозъчни клетки от промени, свързани с възрастта. Това е благодарение на антоцианина, антиоксидант, който придава на боровинките синия цвят.

Антоцианините се натрупват в тялото и подобряват Последните постижения в добавката на горски плодове и свързаното с възрастта когнитивен спад. връзки между мозъчните клетки. Други плодове имат подобни свойства: касис, боровинка и червена боровинка.

съвет: полезни свойства са не само в пресните, но и в замразените боровинки. Но е по-добре да не ядете сушена храна: тя е твърде сладка и не е толкова здравословна.

7. Куркума

какви продукти са ви необходими. Куркума
какви продукти са ви необходими. Куркума

Куркумата е подправка, произведена от едноименното растение. Обикновено се добавя към ориза, за да му придаде приятен жълт оттенък, или се използва в къри сос. Влияе добре на умствената работоспособност и подобрява настроението.

Антиоксидантът куркумин в състава му предпазва ефекта на куркумин (куркума) върху болестта на Алцхаймер. мозъчните клетки от стареене и насърчава антидепресантната активност на куркумин: участие на серотонинова и допаминова система. производството на допамин и серотонин, които помагат в борбата с депресията.

съвет: Въпреки че куркумата е здравословна, не трябва да я ядете с лъжици. По-добре е да добавите подправката към печени картофи, ориз, риба и пилешки ястия.

Препоръчано: