Как да готвя слепени мечета

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

12 рецепти за лате, кейл, матча, популярни алкохолни коктейли и розово вино.

Как да готвим лепени мечета: общи правила

1. Изсипете половината от приготвената смес в малка тенджера (вижте рецептите по-долу). Загрейте масата, като разбърквате от време на време, докато започне да къкри.
2. Добавете желатина към другата половина от сместа и разбъркайте. Която и рецепта да изберете, ще ви трябват 21 грама желатин.
3. Изсипете горещата смес в желатиновата смес и разбъркайте добре. Желатинът трябва да се разтвори напълно.
4. Поставете мечетата върху тава за печене или дъска за рязане. Разпределете масата във формичките.
5. Поставете формичките в хладилник за поне 2 часа, за да замръзне мармаладът.

От броя на съставките, изброени във всяка рецепта, ще получите приблизително 100 смолени мечета.

Необичайни рецепти за лепени мечета

1. Гумени мечета с аромат на розово вино

Съставки

• 120 мл розово вино;
• 2 супени лъжици захар;
• някои хранителни розови или червени оцветители не са задължителни.

Подготовка

Разтворете захарта в розовото вино. Мечките ще се окажат почти безцветни, така че можете да добавите малко боя към сместа.

Рецепта за винено гумено мече →

2. Ягодови гумени мечета

Съставки

• 150 г ягоди;
• ½ лимон;
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Пюрирайте плодовете с блендер и смелете през цедка. Добавете лимоновия сок и захарта и разбъркайте добре.

9 пая с ягоди, които ще изчезнат от масата за броени минути →

3. Кафени гумени мечета

Съставки

• 120 мл силно кафе;
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Добавете захарта към кафето и разбъркайте сместа, докато се разтвори напълно.

10 готини рецепти за студено кафе с шоколад, банан, сладолед и още →

4. Смолени мечета с вкус на коктейл "Маргарита"

Съставки

• 60 мл текила;
• 60 мл сок от лайм;
• Шипка сол;
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Комбинирайте текила, сок от лайм, сол и захар до гладкост.

10 класически алкохолни коктейла, които никога не излизат от мода →

5. Боровинкови лепени мечета

Съставки

• 170 г боровинки;
• 1 лимон;
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Пюрирайте боровинки и цял лимонов сок в блендер. Смелете пюрето през цедка и разбъркайте със захарта.

6. Смолени мечета с вкус на зеле

Съставки

• няколко листа зеле;
• 120 мл вода;
• 1 лайм;
• 1 зелена ябълка;
• 1 супена лъжица захар

Подготовка

Сложете зелето и водата в блендер и разбийте до гладкост. Смелете получената маса през сито. Добавете сок от лайм, ябълков сок и захар и разбъркайте добре.

7. Многоцветни гумени мечета

Съставки

• няколко супени лъжици сладкарски дресинг;
• 120 мл вода;
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 3 супени лъжици захар.

Подготовка

Разпределете сладкарските пръски по дъното на формичките за плюшено мече. За мармалада се смесват вода, екстракт от ванилия и захар, докато последната се разтвори напълно.

10 вкусни бисквитки, които не е нужно да печете →

8. Смолени мечета с вкус на портокалов сладолед

Съставки

• 120 мл прясно изцеден портокалов сок;
• 2 супени лъжици кокосово мляко
• 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Комбинирайте сока, млякото, екстракта от ванилия и захарта до гладкост.

9. Gummy Bears с вкус на ябълков сайдер

Съставки

• 120 мл ябълков сайдер;
• ½ лимон;
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Добавете лимоновия сок и захарта към сайдера и разбъркайте добре.

Как да приготвим компот от ябълки за зимата: 7 рецепти и 7 тайни →

10. Мача с лепкави мечета

Съставки

• 1 супена лъжица зелен чай матча
• 120 мл кокосово мляко;
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Разбийте чая, кокосовото мляко и захарта в блендер до гладкост.

Как да си направим вкусен плодов чай: рецепти и тънкости →

11. Гумени мечета с вкус на лате

Съставки

• 120 мл силно кафе;
• 4 супени лъжици кокосово мляко
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Смесете кафето, кокосовото мляко и захарта до гладкост.

12. Коктейл Манхатън слепени мечета

Съставки

• 120 мл уиски;
• 2 супени лъжици сироп от череши
• ¼ чаена лъжичка горчиво;
• 2 супени лъжици захар.

Подготовка

Смесете уискито, сиропа, горчивото и захарта.