2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47
Разбира се, в тази статия няма да търсим факти, за да опровергаем добре познатата проста истина: яденето през нощта не е много полезно. Въпреки това понякога просто не разполагаме с достатъчно време, за да създадем подходяща среда за здравословен и навременен прием на храна. Ако сте от типа хора, които стоят до късно през нощта на работа и солидна закуска не е в списъка на ежедневните ви ритуали, то следният материал е за вас.
Неведнъж съм питал хората: "С кой от навиците ще ви е най-трудно да се разделите?" Имаше много различни отговори, но навикът да изкормяваш хладилника под прикритието на мрака зае върха на класациите.
Защо не трябва да си лягате гладни
Изкушението да си легнете бързо, като по този начин приближите заветния час на закуска, вероятно е познато на почти всеки, който някога е изпитал удоволствието от вечерното хранене. Въпреки това остава фактът, че като обуздаете желанието за засищане на глада, ще спите по-добре.
Специалистите (UPMC) обясняват:
Закуската преди лягане може да помогне за стабилизиране на кръвната Ви захар, особено ако вечеряте рано и сте били достатъчно активни през целия ден. Това е важно, защото ниската кръвна захар може да ви накара да се събудите неочаквано посред нощ. Това също така увеличава риска да не се почувствате достатъчно бодри, когато се събудите сутрин. Човешкото тяло се нуждае от енергия, която изразходва, включително за сън.
Ако от страх да не спечелите лошо храносмилане, откажете да ядете преди лягане, тогава рискувате да не спите достатъчно. Поради тази причина ви препоръчваме непременно да гладувате червея, но го правете според науката, като избирате правилните ястия за късно хранене.
Храни, идеални за вечеря с нощница
Целият трик на една компетентна закуска преди лягане е да намерите правилната храна, както и умишлено да ограничите количеството на консумираната порция. Специалисти от същия Медицински център (UPMC) твърдят, че следвайки определени правила на този "боен клуб", можете да изберете идеалното нощно меню.
И така, по-подробно за тези правила:
- дайте предпочитание на храни, които са с ниско съдържание на протеини и също така съдържат.
- Опитайте се да ядете на малки порции, като се стремите да консумирате по-малко от 200 калории наведнъж.
Яденето на по-тежка храна може да се разглежда от храносмилателната система като причина да работите усилено, и то точно в момента, когато се опитвате да заспите. Затова нашата задача е да направим този процес възможно най-лесен, а чувството на глад да се предаде на милостта на победителя. И така, какво да ядете през нощта? Ето няколко опции извън всяка конкуренция:
- Нискомаслено кисело мляко … Диетологът Eirin Coleman () препоръчва точно тъй като съдържа диетичен протеин, пробиотици и други полезни хранителни вещества. Благодарение на протеина, ситото се усеща дълго време и точно от това се нуждаем: чувството на глад ще се събуди само сутрин, с вас. Едно нещо, което трябва да запомните тук, е, че киселото мляко трябва да е възможно най-сладко.
- Бяло месо … Спортният диетолог Джоел Марион съветва да задоволите глада си с парче пиле или пуешко, тъй като ще отнеме много време за храносмилане. Бялото месо съдържа глюкагон, пептиден хормон, който повишава кръвната захар. Помага на тялото да забави процеса на превръщане на въведените в него мазнини и въглехидрати в енергия. Яденето на червено месо през нощта не се препоръчва.
- Извара … Този прекрасен и добре познат продукт е още един съвет по темата за здравословното хранене от Марион. Изварата се усвоява много бавно, почти цяла вечност, и се състои от протеин. Както при нискомасленото кисело мляко, то не трябва да е сладко, но добавянето на малко горски плодове към него няма да попречи на съня ви.
- Пълнозърнести крекери … Според изследване, проведено от специалисти от Harvard Medical School, няколко малки бисквитки, направени от еднократно брашно, ще са достатъчни, за да издържите до закуска и да легнете без угризения и чувство на тежест в стомаха.
- Зеленчуци … Авторът Карън Борсари вярва, че зеленчуците като краставица, моркови и броколи са много питателни и най-важното – с ниско съдържание на калории. Освен това те съдържат сложни въглехидрати, благодарение на които усещането за ситост ще остане с вас за дълго време и ще заспите спокойно. Ако вкусът на самите зеленчуци не ви е достатъчен, подправете ги с мек хумус. Той е богат на витамин В6, компонент от съществено значение за производството на мелатонин.
- Продукти, включени в диетата BRYAT … BRYAT е съкращение, което означава банани, ориз, ябълково пюре, препечен хляб. Както може би се досещате, всички тези компоненти се считат за безопасни, дори и за хора с остри нарушения на храносмилателната система поради тяхната лесна усвояемост. Същите свойства на тази група продукти ги правят незаменими за среднощно пиршество. Между другото, съдържащите се в тях калий и магнезий помагат за отпускане на мускулите. Те също така стимулират производството на мелатонин и серотонин - вещества, които участват в много от най-важните процеси в човешкото тяло.
Всички горепосочени храни са много здравословни сами по себе си, така че ако обичате здравословна храна, няма да ви се налага да променяте вкусовите си навици. Съхранявайте ги в случай на непредвиден нападение на хладилника и, както се казва, можете да спите спокойно.
Какво определено не трябва да ядете преди лягане
Имайте предвид, че някои храни, които влизат в стомаха малко преди сън, могат да предизвикат истински бунт в него. Лошо храносмилане, киселини, оригване - трябва да се съгласите, неоправдано висока цена, която рискувате да платите, неволно пирувайки с идващия сън. Ето списък на тези храни, които са опасни за нас, нощните чревоугодници:
- Храни с високо съдържание на въглехидрати и захар, като бисквити и сладолед.
- Мазни, мазни и тежки храни.
- Обилна храна, която отнема време и усилия за смилане.
Нека не се бъркаме: нито една от тези три точки не трябва да влиза в устата ви преди лягане. Избягвайте пикантни храни: те стимулират производството на стомашен сок, което може да ви накара да се чувствате неудобно. И накрая, силно се препоръчва избягване на алкохол и кофеин.
Ако искате да хапнете късно, то не трябва да е шоколад и вино. Шоколадът съдържа кофеин, който е мощен стимулант. Ще се изненадате, но алкохолът има подобен ефект.
Хората смятат, че малко количество вино може да помогне за отпускане, но не е: алкохолът е афродизиак, който може да доведе до нарушение на съня.
Карън Карлсън
Спазвайки тези прости правила, вие не само ще запазите здравето си, но и ще можете да си позволите лукса на вечерно хранене без никакви последствия.
Препоръчано:
Как да използвате смартфона си преди лягане, без да навредите на здравето си
Скорошно проучване показа, че използването на смартфон преди лягане все още е възможно, но с някои предупреждения
Какво да ядете преди тренировка: 8 бързи и вкусни ястия
В тази статия ще ви кажем какво да ядете преди тренировка, за да заредите батериите си и да не се чувствате тежки. Всички ястия се приготвят бързо и лесно
Какво ще стане, ако не свалите грима си преди лягане
Вероятно всяка жена поне веднъж в живота си е заспала гримирана, изтощена след дълъг ден или парти. За някои това дори стана навик. Но има поне осем причини, поради които трябва да се откажете от този навик точно сега, ако се грижите за здравето на кожата
Колко часа преди лягане можете да ядете, за да не напълнявате
Проверяваме дали е вярно, че не можете да ядете след 18 часа, за да не се оправите. Всъщност всичко зависи от това какво ще ядете
Какво не трябва да правите преди лягане
Има толкова малко късметлии, които нямат проблеми със съня. Ако не сте един от тях, ето няколко неща, които да спрете да правите, за да направите съня си по-добър и по-приятен. За мен сутрешното събуждане е най-лошият проблем, който не мога да разреша дълго време.