10 бързи и вкусни закуски за страхотно начало на деня

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Бъркани яйца, лаваш рулца със сирене, сандвичи с авокадо или рикота, бананово-горски десерт и други бързи ястия.

1. Омлет с шунка и сирене в микровълновата

Съставки

• 2 яйца;
• 1 супена лъжица мляко
• малко парче сирене;
• няколко пера зелен лук (можете да използвате всякакви други зелени);
• малко парче шунка;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Разбийте яйцата в чаша, налейте мляко и разбъркайте. Добавете едро настъргано сирене, нарязани билки и малки кубчета шунка. Овкусете със сол и черен пипер и разбъркайте. Микровълнова на пълна мощност за 2 минути.

2. Рулца от лаваш със сирене

Съставки

• 1 пита хляб;
• 300 г твърдо сирене;
• 2 яйца;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Нарежете питата на ивици с ширина на парче сирене. Разделете сиренето на няколко филийки, сложете всяка върху лента от пита хляб и я увийте на руло. Към сиренето можете да добавите домати и билки.

Разбийте яйцата със сол и черен пипер. Потопете кифличките в яйчената смес и поставете в сух горещ тиган. Запържете на умерен огън за 2-3 минути от всяка страна.

3. Овесени ядки с банан в микровълновата

Съставки

• 1 малък банан;
• 1 яйце;
• ½ чаша овесени ядки;
• 1 чаена лъжичка захар.

Подготовка

Сложете банановите резени в чаша, намачкайте с вилица и комбинирайте с яйцето. Добавете овесени ядки и разбъркайте. Добавете захарта, разбъркайте отново и запечете в микровълнова за 2 минути.

4. Закуска от бананови горски плодове с кисело мляко

Съставки

• 1 банан;
• 3-4 супени лъжици всяко кисело мляко;
• 2-3 супени лъжици гранола;
• шепа ягоди и боровинки (можете да вземете други плодове по ваша преценка);
• мед на вкус.

Подготовка

Разрежете банана наполовина по дължина. Поставете го в дълбока чиния или друг съд с достатъчно място между половинките.

Сложете кисело мляко в средата, поръсете с гранола и парченца горски плодове. Залейте ястието с мед.

5. Френски тост с ябълки в микровълновата

Съставки

• 2 филийки препечен хляб;
• 1 яйце;
• 2 супени лъжици мляко;
• 1 чаена лъжичка захар
• ½ ябълка;
• сироп на вкус.

Подготовка

Нарежете хляба на средни квадрати. Разбийте яйцето с млякото и захарта. Нарежете ябълката на малки парченца.

Поставете хляба и ябълката в чаша и покрийте със сместа от яйца и захар. Микровълнова за 2 минути.

Готовите тостове залейте със сиропа.

6. Сандвич с авокадо, боб и домат

Съставки

• 1 филийка хляб;
• ¼ – ½ авокадо;
• 1 супена лъжица консервиран или варен боб
• 2-3 чери домата;
• 1-2 стръка магданоз или други билки;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Изсушете хляба леко в сух тиган. Пасирайте авокадото с вилица или друг удобен метод и разпределете върху филийката.

Отгоре сложете боб и половинки домати. Поръсете сандвича с нарязани билки, сол и черен пипер.

Приготви се?

10 вкусни рецепти за сандвичи за всеки вкус

7. Бъркани яйца и сандвич с бекон

Съставки

• 2 яйца;
• сол на вкус;
• 1 филийка селски хляб;
• 2 резена шунка или бекон;
• зелени на вкус.

Подготовка

Запържете две яйца и добавете леко сол. Първо поставете шунката или бекона върху хляба, а отгоре - яйцата. Поръсете с нарязани билки.

Отметка?

Как да приготвите яйца във фурната: 10 рецепти, за да разнообразите закуската си

8. Сандвич с рикота и горски плодове

Съставки

• 1 филийка хляб;
• 2-3 супени лъжици рикота;
• шепа боровинки (можете да вземете други плодове по ваш избор);
• малко ситно настъргана лимонова кора;
• мед на вкус.

Подготовка

Изсушете хляба леко в сух тиган на среден огън. Намажете филия с рикота и отгоре с горски плодове. Поръсете с лимонова кора и мед.

Запасете се с витамини?

12 плодови и горски салати, които са по-вкусни от тортите

9. Овесени ядки с фъстъчено масло и сладко от малини

Съставки

• 2 чаши мляко;
• 1 чаша овесени ядки
• 3 супени лъжици фъстъчено масло
• 2 супени лъжици сладко от малини
• шепа фъстъци;
• шепа малини.

Подготовка

Загрейте млякото в тенджера и добавете овесени ядки. Добавете фъстъчено масло и сладко и разбъркайте добре.

Гответе, като разбърквате от време на време, до гъст, според инструкциите на опаковката на зърнените култури. Гарнирайте с фъстъци и малини.

Помня?

Как да готвите овесена каша: подробни инструкции

10. Омлет с хрупкава коричка от сирене

Съставки

• 2 яйца;
• 2 супени лъжици мляко;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• щипка подправка от провансалски билки (можете да използвате други подправки по ваша преценка);
• 50-80 г твърдо сирене.

Подготовка

Разбийте яйцата с мляко, сол, черен пипер и подправки. Настържете сиренето на ситно ренде и покрийте дъното на студен тиган с него.

Сложете на среден огън и изчакайте сиренето да се разтопи и да започне да кипи. Покрийте с яйчената смес, покрийте и гответе за 2-3 минути. Горната част на омлета трябва да е суха. Разточете го наполовина преди сервиране.

Прочетете също???

• 17 здравословни рецепти за закуска, които можете да приготвите вечер
• 6 вкусни закуски за мързелив уикенд
• Какво да приготвите за закуска, ако ви е писнало от каша и бъркани яйца
• Какво да готвя за закуска, ако има много малко време
• 18 нетрадиционни начина за приготвяне на яйца