Защо са ви необходими протеинови шейкове и как да ги приготвите дори от обикновени продукти

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Най-малкото ще подобрите паметта си и ще загубите мазнини по корема.

Защо са необходими протеинови шейкове

Според учените., възрастен трябва да приема 1, 2–1, 6 g протеин на килограм телесно тегло на ден.

Това количество протеин:

1. Намалява. …,. … … чувство на глад през деня и желание за ядене през нощта.
2. Помага за изгарянето на повече калории.
3. Помага да се отървете от мазнините по корема, да отслабнете и да не ги наддавате отново.
4. Повишава вниманието, зрителната и вербалната памет.
5. Заедно с калций и витамин D, той поддържа здравето на костите и намалява риска от фрактури.
6. Намалява кръвното налягане.
7. Увеличава количеството на добрия холестерол, намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания.

Човек с тегло 70 кг се нуждае от 84-112 г протеин на ден. Това са 200 г варени пилешки гърди, 2 пилешки яйца, 100 г извара и 100 г червена риба. И това са храните с най-високо съдържание на протеини. Ако не ги включите в диетата си, ще бъде още по-трудно да си набавите протеиновия прием.

Опитайте протеинови шейкове, за да сте в крак с дневния си прием. Готвенето им е много по-лесно и по-бързо. Освен това, както от конвенционални продукти, така и от прахове, закупени в магазин за спортно хранене.

Какво да изберем: протеин на прах срещу хранителни шейкове

Протеин на прах е концентрирана суха смес, която се прави от обичайни хранителни продукти: мляко, яйца, бобови растения. Съдържа същите аминокиселини като обикновената храна, но малко или никакви въглехидрати и мазнини. В тази форма протеинът се усвоява добре и улеснява поддържането на нормата на калории.

За поддържане на теглото и здравето е достатъчен редовният суроватъчен протеин, а за вегетарианци и хора с непоносимост към лактоза е подходящ соевият или граховият протеин. Освен това не е необходимо протеиновият прах да се разрежда само с вода или мляко. Можете да приготвите вкусни и здравословни коктейли с горски плодове, банани, ядки и др.

Ако не искате да харчите пари за спортно хранене, опитайте да приготвите високопротеинови шейкове от обикновени храни.

Как да си направим протеинови шейкове у дома

Освен ако в рецептата няма други препоръки, просто смесете всички съставки с блендер.

1. Класически бананов протеинов шейк - 24 г протеин, 293 kcal

• 200 г мляко;
• 100 г обезмаслена извара;
• 1 банан.

2. Протеинов шейк с яйце и сироп - 17 г протеин, 200 kcal

• 200 г мляко;
• 50 г обезмаслена извара;
• 1 яйчен белтък;
• 2 чаени лъжички сироп.

3. Плодов коктейл с мед - 19,5 г протеин, 198 kcal

• 100 г обезмаслена извара;
• 100 г мляко;
• 2 тънки резена праскова, за предпочитане замразени;
• 1 супена лъжица мед.

4. Шоколадов протеинов шейк - 34 г протеин, 482 kcal

• 150 г гръцко кисело мляко
• 10 сурови бадеми
• 1¹⁄₂ супена лъжица какао на прах
• ¹⁄₂ чаена лъжичка канела
• 1 банан, нарязан и замразен
• 150 г мляко;
• 1 чаена лъжичка сироп - по желание.

5. Ягодов протеинов шейк - 41,5 г протеин, 633 kcal

• 450 г ягоди;
• 2 супени лъжици захар;
• 225 г извара;
• 2 супени лъжици мед;
• 1 чаена лъжичка ванилия
• 60 мл вода;
• ¹⁄₂ голям банан или 1 малък
• 1 чаша лед
• бита сметана - по желание.

Загрейте фурната до 180 градуса. Обелете ягодите, разбъркайте със захарта и поставете във фурната за 30 минути. Разбъркайте веднъж по време на готвене. Извадете от фурната и оставете да изстине.

С помощта на блендер смесете плодовете и сока им с останалите съставки до гладкост.

6. Протеинов шейк с ягоди и ананас - 25,6 g протеин, 470 kcal

• 110 г ягоди, пресни или замразени;
• 125 г гръцко кисело мляко
• 125 г мляко;
• 30 г сок от ананас;
• 40 г меко фъстъчено масло;
• ¹⁄₂ супена лъжица мед.

7. Протеинов шейк с банан и спанак - 22,4 g протеин, 196 kcal

• ¹⁄₂ голям банан, нарязан и замразен
• 150 г неподсладено гръцко кисело мляко без мазнини
• 225 г спанак;
• ¼ чаена лъжичка екстракт от ванилия (3,5 g ванилова захар).

8. Протеинов шейк с овесени ядки и горски плодове - 23 г протеин, 557 kcal

• 45 г овесени ядки;
• 230 г мляко;
• 80 г замразени плодове;
• 3 супени лъжици мед;
• 100 г гръцко кисело мляко
• малко лед.

9. Протеинов шейк с фъстъчено масло - 22,3 g протеин, 485 kcal

• 80 г боровинки или боровинки (може да се заменят с череши);
• 1 супена лъжица фъстъчено масло
• 280 г обезмаслено ванилово кисело мляко;
• 1 среден банан;
• няколко кубчета лед.

10. Протеинов шейк с ядки и семена - 19 г протеин, 529 kcal

• 1 супена лъжица тиквени семки
• 1 супена лъжица слънчогледови семки
• 1 супена лъжица ленено семе
• 1 нарязан банан
• ¼ чаена лъжичка екстракт от ванилия (3,5 g ванилова захар);
• 8 бадеми;
• 245 г мляко (може да се замени с бадемово);
• ⅛ чаена лъжичка куркума;
• 1 чаена лъжичка мед;
• 3 кубчета лед.

Накиснете тиквени, слънчогледови и ленени семки във вода за една нощ. Поставете банана във фризера.

На сутринта отцедете водата и смилайте семената в блендер. Добавете замразен банан, ванилия, куркума, мед, мляко, бадеми и лед и използвайте блендер, за да пасирате до гладкост.