Как да спестите от храна и да ядете 2 долара на ден

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

В резултат на интереса към експеримента на Илон Мъск – да живея цял месец с 2 долара на ден – реших да предизвикам и себе си. Много се притеснявах, че няма да се получи, но преминаването на този тест е много по-лесно, отколкото изглежда. В резултат на това научих полезни уроци за себе си: например намерих страхотни начини да спестя пари.

Първоначалните условия на експеримента са следните: на 25 години съм, пиша за Lifehacker, водя активен начин на живот. Няма лоши навици, така че парите се харчат само за храна. И ето кои са тайните на спестяването, които научих.

Карта или пари в брой?

Някои категорично ще ви посъветват да използвате само картата, когато извършвате плащания на касата. Други казват, че парите са единственият правилен избор. Ще кажа: става дума за самоконтрол. За мен беше предизвикателство да купувам храна точно за 2 долара (130 рубли) на ден. Следователно желанието да изневерите и да похарчите малко повече не възникна.

Ако ви е трудно да се сдържате, тогава е по-добре да използвате пари в брой: вземете със себе си точно толкова, колкото можете да похарчите.

Запазете разписките си

Не само за да следите разходите си.

Проверките ми помогнаха да си спомня, че имаше дни, когато харчих много по-малко от 130 рубли и бях пълен и щастлив. Това също стимулира вълнението и ви кара да се опитате да спестите малко повече. И още малко.

Мястото на покупка не може да бъде променено

По време на този тест стана ясно, че ще трябва да изоставят пазарите с тяхното изобилие от продукти в полза на супермаркетите. Дали поради срамежливостта си, или поради неизказани общоприети закони, не можех да поискам от продавачите да ми сложат един среден домат, така че цената му да не надвишава x, една краставица, така че да струва не повече от y и, ако е възможно, a-алена глава зеле, така че да струва и малко.

Няколко такива пътувания - и определено бих бил смятан за луд. Освен това продавачите в базара обичат да слагат малко повече на кантара и винаги ме е неудобно да кажа, че 330 грама няма да работят, трябват ви точно 300.

Много по-лесно е да намерите идеалния продукт за вас в супермаркета. Тук можех да претегля точно толкова зърнени храни или тестени изделия, колкото е необходимо. Намерете зеленчук, който е подходящ по размер и следователно по цена. В края на пазаруването оценете съдържанието на кошницата за стойност/хранителна стойност и премахнете онези продукти, които са твърде скъпи.

Не забравяйте да следите промоциите и отстъпките. Вероятно е, че всъщност ще можете да купувате храна малко по-евтино.

Първоначално си помислих, че е много дребнаво, но тъй като общата сума спестени пари започна да се увеличава, проследяването на „специални оферти“вече не беше срамно.

Добре е, ако наблизо има няколко супермаркета. След няколко пазарувания забелязах: в един от магазините винаги има пресни и евтини зеленчуци, но всичко останало се продава там на високи цени. Друг магазин беше доволен от хранителния отдел, но нямаше други предимства. Обмислете тези подробности и, ако времето позволява, пазарувайте в няколко магазина наведнъж.

Научете се да готвите

За някои тестът от два долара на ден ще бъде нереалистичен, защото за тази сума е почти невъзможно да се ядат полуфабрикати, има в ресторанти и кафенета. Според моя опит за една седмица можете да спестите част от тези пари, за да отидете на кафене или сладкарница с приятели през уикендите и да хапнете нещо вкусно. Но като цяло не можете да разчитате на готова храна.

Трябва да се научите да готвите. Ако знаете как да направите това, ограничението от 130 рубли на практика не е смущаващо.

С тези пари е напълно възможно да приготвите нещо вкусно, питателно и дори необичайно. Ако не знаете какво можете да направите с пилешки бут или глава зеле, трябва спешно да го смените или да се откажете от опитите да спестите от храна. В противен случай ще преминете към нездравословна храна и това скоро ще се почувства с неприятни последици.

Планирайте големи покупки предварително

За мен такива покупки бяха кафе и, когато се нагорещи, голямо парче хубаво месо. Беше трудно с кафето: или сключих сделка с моите вкусови рецептори и купих евтина напитка, или намалих други разходи и купих опаковка добро кафе.

Избрах втория вариант и не съжалявах. Първо, спестяването на други неща в името на кафето не донесе много страдание. Второ, чаша топла напитка сутрин беше дори по-вкусна от обикновено.

Но голяма покупка ще се впише добре във вашия бюджет само ако планирате предварително. Знаех, че ще трябва да си купя кафе. Но не разчитах да си купя скъпо месо.

Но аз знам себе си: има дни и нощи, когато състоянието „Спешно искам да ям само това“се развива в обсесивен синдром. Понякога не се получава и първоначално включих този риск в бюджета си.

Научете се да казвате не

Това умение следва логично от предишната точка. Когато съставих бюджета си и разбрах, че ще трябва да смекча желанията си и да видя как това ще се отрази на бюджета, беше много важно да планирам само един „риск“. В противен случай това щеше да ескалира в отдаване на собствените внезапни импулси и най-вероятно щеше да доведе до провал на теста.

Трябваше незабавно да го приема като правило: трябва да се борите с натиска отвън. В крайна сметка всеки петък (събота, неделя) ще ви бъде предложено да прекарате една вечер в компанията или просто да се разходите. Да влезеш в бар и да поръчаш чаша сок е малко странно. Още по-странно е да обясниш на всички в компанията, че не можеш да си позволиш голям чек.

Най-добрият вариант е да планирате своите „излети“предварително, да се опитате да убедите приятелите си да намерят икономичен начин да прекарат времето си и в противен случай да се откажете от забавление, което изисква значителни разходи.

Не разчитайте твърде много на силата на волята си: тя все още трябва да бъде образована. Психолозите казват: за повечето от нас е по-лесно да затънат в дългове, но „спазите лице“и да хапнете добре с приятели в ресторант, отколкото спокойно да обяснявате, че не можете да си го позволите. По-добре се спасете от изкушението.

Преди да направите покупка, помислете какво още можете да купите с тези пари

Купуването на блокче шоколад или пакет чипс може да изглежда незначително в даден момент. Трябва обаче да помислите за секунда и да си представите какво друго можете да купите за същите пари. Може би купувате нещо за гарнитура или добавяте друга съставка към планираното ястие. Може би ще получите нещо не по-малко вкусно, но по-полезно.

Постоянно сравнявайте цените на продуктите и направете най-добрия избор, задоволявайки максимума от вашите нужди за определена сума пари.

Други констатации

Стори ми се, че купуването на храна за 130 рубли на ден не е толкова трудно. Честно казано, аз се радвах на успеха само в началото: първата вкусна и много евтина супа, първото оризово уок в азиатски стил, първата зеленчукова яхния само в началото изглеждаше страхотно постижение. В рамките на една седмица стана ясно, че в това няма подвиг.

Вярно, също така ми се струваше, че ще бъде трудно за възрастен мъж, който се занимава с физически труд, да се придържа към нормална, здравословна диета за тези пари.

Освен това оцених колко е важно да има селекция от добри подправки и сосове в кухнята. Колкото по-голям е изборът, колкото повече различни ястия можете да приготвите, толкова по-разнообразен ще бъде вкусът на дори отегчените храни. Ако имах соев сос, знаех със сигурност, че с удоволствие бих изял голяма купа ориз и няма да ми пречи.

Същото важи и за инвентара. Ако разполагате само с тенджера, ще бъде трудно. Колкото повече методи и техники за готвене имате на склад, толкова по-забавно и приятно ще бъде да измислите ново ястие с обичайни храни.

И още нещо: винаги носете чантата със себе си в супермаркета.:)