10 вкусни и прости рецепти за бисквитки с три съставки

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Очакват ви невероятно прости десерти с шоколад, кокос, овесени ядки, банани и сирене.

1. Бисквитки от къса питка

Съставки

• 220 г масло;
• 60 г пудра захар;
• 250-300 г брашно.

Подготовка

Разбийте маслото и праха с миксер. Добавете брашното и отново ударете. Трябва да е толкова много, че масата да стане мека и ронлива, но не и гъста.

Поставете тестото върху парче домакинско фолио, оформете наденица и увийте. Оставете това парче в хладилник за поне 1 час, докато леко стегне.

След това отстранете филма и нарежете колбаса на филийки. Ако тестото се разпадне, поставете го в хладилник за по-дълго. Поставете бисквитките върху застлана с пергамент тава.

Печете около 15 минути на 180°C. Охладете леко бисквитките, преди да ги извадите от тавата за печене.

2. Шоколадови бисквитки

Съставки

• 300 гр. шоколадова паста + за декорация (по желание);
• 130 г брашно;
• 1 яйце.

Подготовка

Загрейте леко шоколадовата паста в гореща вода или микровълнова фурна. Разбъркайте сместа с брашното и яйцето до гладкост.

Оформете тестото като бисквитка и поставете върху застлана с пергамент тава. Печете около 10 минути на 180°C.

Охладете бисквитките, преди да ги извадите от тавата за печене. По желание намажете печените изделия с шоколадова паста.

3. Бисквитки с фъстъци

Съставки

• 250 г фъстъчено масло;
• 1 яйце;
• 100-150 г захар.

Подготовка

Смесете всички съставки до гладкост. Оформете тестото на топки, поставете върху застлана с пергамент тава и заравнете с вилица.

Печете бисквитките в предварително загрята на 180°C фурна за 8-10 минути.

4. Кокосови бисквитки с кондензирано мляко и шоколад

Съставки

• 300 г кокосови стърготини;
• 200 г кондензирано мляко;
• 90 г шоколад.

Подготовка

Комбинирайте кокоса и кондензираното мляко. Постелете тава за печене с пергамент и разстелете по около 1½ супена лъжица тесто всяка, оформяйки пирамидална форма.

Печете парчетата на 180°C за 15-20 минути, докато бисквитките покафенеят. Охладете го и потопете дъното в разтопен шоколад. Оставете бисквитките на решетка да се втвърдят.

5. Бисквитки със стафиди от овесени ядки и банани

Съставки

• 2 узрели банана;
• 80-100 г овесени ядки;
• 50 г стафиди.

Подготовка

Намачкайте бананите с вилица. Смесете ги с овесени ядки и стафиди. Постелете тава с пергамент и добавете по около 1 чаена лъжичка от приготвената маса.

Изравнете леко бисквитките и поставете в предварително загрята на 180°C фурна за около 15 минути.

6. Шоколадово-банан бисквитки с фъстъчено масло

Съставки

• 3 големи узрели банана;
• 120 г фъстъчено масло;
• 60 г какао.

Подготовка

Намачкайте бананите с вилица. Добавете фъстъчено масло и какао и разбъркайте добре. Поставете по около 1 супена лъжица върху тава, покрита с пергамент.

Печете бисквитките на 180°C за 15-18 минути. Оставете го леко да изстине, преди да го извадите от тавата за печене.

Разглезете любимите си хора?

10 бананови пайове с шоколад, карамел, маслен крем и др

7. Бутер тесто

Съставки

• 250 г бутер тесто;
• 1 яйчен белтък;
• 100 г захар.

Подготовка

Предварително размразете замразеното тесто. Разточете на тънък пласт. Изрежете бисквитки във всякаква форма. Намажете всяко парче с протеин и потопете лепкавата страна в захар или просто поръсете с нея.

Постелете тава за печене с пергамент (за всеки случай можете да го намажете с растително масло). Поставете бисквитките и печете около 15 минути на 220°C.

Отметка?

20 прости десерта от бутер тесто

8. Бисквити с бухнали яйца

Съставки

• 3 яйца;
• 50 г захар или пудра захар + за поръсване;
• 70 г брашно.

Подготовка

Отделете белтъците от жълтъците. Разбийте белтъците до лека пяна и, като постепенно добавяте захар, продължете да работите с бъркалка, довеждайки масата до кремообразна консистенция.

Добавете жълтъците и разбийте отново. Добавете пресятото брашно и разбъркайте внимателно. Изсипете тестото в сладкарски плик.

Постелете тава за печене с пергамент (може да намажете с масло за всеки случай). Изстискайте ленти от тестото върху пергамент и поръсете леко със захар или прах.

Печете бисквитките за 12-14 минути на 170°C до светло златисто кафяво.

Експеримент?

Как да си направим гурме тирамису у дома

9. Бисквитки с овесени ядки с банан и кокос

Съставки

• 50-70 г овесени ядки;
• 80 г кокосови стърготини;
• 2 узрели банана.

Подготовка

Смелете овесените ядки и кокосовите стърготини с блендер. Добавете резенчета банан и надушете отново.

Поставете 1 супена лъжица тесто върху тава за печене, постлана с пергамент. Печете бисквитките на 180°C за 20 минути.

Ако искате да е хрупкава, гответе го за 25-30 минути.

Да вземат под внимание?

10 рецепти за постни бисквитки, които са неразличими от обикновените бисквитки

10. Бисквити със сирене

Съставки

• 100 г твърдо осолено сирене;
• 100 г масло;
• 100 гр. брашно + за поръсване.

Подготовка

Настържете ситно сирене и студено масло, като периодично ги поръсвате с брашно за по-удобно.

Добавете останалото брашно, омесете тесто и оформете топка. Увийте в найлоново фолио или плик и поставете в хладилник за 20 минути.

Разточете на тънък пласт върху набрашнена повърхност. Изрежете всяка форма за бисквитки и поставете върху тава за печене. Печете около 15 минути на 190°C.

Прочетете също???

• 15 крема, които ще направят тортата нежна и вкусна
• 6 рецепти за панакота - най-деликатният италиански десерт
• 10 вкусни и оригинални баници с ябълки
• 10 непечени торти, които не се различават от печените
• Как да си направим пържено мляко - испански десерт с прости храни