2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47
Тъй като светлият празник Великден ще бъде отбелязан след малко по-малко от две седмици, този лайфхак се оказа много полезен. Поне за тези, които празнуват и спазват всички традиции. Преди да пиша за това, реших да тествам този метод за приготвяне на твърдо сварени яйца и останах много доволен от резултата!
Много е просто – внимателно поставяте яйцата върху решетка и ги печете за 30 минути на 160 градуса по Целзий. След това ги сложете в ледена вода и охладете.
Този метод има поне две предимства - можете да печете голям брой яйца едновременно, без да се занимавате с тигани за пара. Второто предимство е, че яйцата не се напукват. Вярно, пробвах да изпека само две яйца, но мисля, че ако бяха 5 или 10, всичко щеше да мине гладко.
И вкусът им е по-нежен и кремообразен. Особено жълтъците!
Това не е подходящо само за тези, които сваряват яйца заедно с черупките от лук, така че да се окажат с красив кафяв цвят. За всички други опции този метод на готвене е доста подходящ.
Препоръчано:
Как и колко да варим твърдо сварени яйца
Lifehacker разказва как и колко да готвите твърдо сварени яйца на котлона, в мултикукър и с микровълнова печка. Протеинът с жълтъка няма да се разнесе и ще бъде вкусен
Как да приготвите яйца във фурната: 10 рецепти, за да разнообразите закуската си
Lifehacker е събрал най-добрите рецепти за яйца във фурната. Печете яйца в авокадо, домати и месни кошници, направете изискани бутерчета и пригответе вкусна фритата
11 най-добри начина за приготвяне на патладжан във фурната
Печете патладжани със сирене, зеленчуци, гъби и месо, направете хрупкави чипс и пръстени, гответе изискани кюфтета. Най-добрите рецепти за патладжани във фурната бяха събрани от Lifehacker
10 най-добри начина за приготвяне на картофи с месо във фурната и на печката
Изпечете картофи с месо в ръкав или върху лист за печене във фурната, запържете в тиган или задушете в казан. Каквото и да изберете, ще бъде вкусно
7 начина за приготвяне на картофи с гъби в тиган и във фурната
Картофите с гъби са идеалната комбинация. Задушете го в сос от заквасена сметана, запечете в гювечета и под кора от сирене, запържете с лук и билки