Как ще се промени животът ви, ако се откажете от месото

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:48

Точно преди две години реших да се опитам да премахна месото, включително и домашните птици, от диетата. На това ме подтикнаха книгите на различни спортисти, които в цветове разказаха как се промени животът им и резултатите се подобриха след отказ от месо.

На първо място, това са книгите Finding Ultra от Rich Roll и Eat and Run от Скот Джурек. Но за разлика от тези другари, аз не станах веган, защото е много трудно по нашите ширини, особено през зимата. И не станах 100% вегетарианец, защото рядко ям риба и морски дарове. Не бих казал, че без месо животът ми се промени драстично, но се случиха няколко положителни промени.

Малък отказ от отговорност веднага. Не съм активист за правата на животните, не хвърлям боя върху тези, които носят кожени палта, и не изтичам от масата с ужас, ако някой поръча пържола.

Не искам да налагам начина си на живот на никого, защото всички хора са различни и това, което е идеално за един, може никога да не се впише в живота на друг.

През 2013 г. наистина се запалих по бягането, пробягах първия си маратон, прочетох много за бягането и здравословното хранене и се опитах някак да наложа всичко това в живота си. Освен това в края на годината бях в Щатите, изядох нюйоркска пържола в Ню Йорк и разбрах, че темата за месото може да бъде затворена за мен. Първото плюс второто доведе до факта, че преди Нова година реших да не ям месо през първите шест месеца на 2014 г. и да видя какво ще се случи, да проведа един вид експеримент върху себе си, резултатите от който ще споделя с вас.

Какво се случи с мен

1. Най-важната промяна, която забелязах след няколко месеца е намаляване на умората през деня … Ако по-рано вечерта паднах от краката си, дори и да седя цял ден на масата, сега за такова състояние трябва прилично да се „разтърся“на тренировка.
2. Сънят е много по-добър … Преди да се откажа от месото, беше трудно да се събудиш дори след осем часа сън, а сега седем са достатъчни. Но все пак се опитвам да спя поне осем, защото добрият сън е важен за възстановяването след упражнения.
3. Подобряване на храносмилането и общото благосъстояние … Преди това от време на време имах проблеми с червата, имаше тежест в стомаха. Сега няма нищо от това, тъй като няма месо, което само по себе си е достатъчно тежко за смилане. Освен това, закупеното от магазина месо, включително домашните птици, обикновено не е с най-добро качество.
4. И през това време спортното ми представяне се подобри значително. Бягах маратон и два ултрамаратона, но това не може да е пряко свързано с диетата, тъй като през цялото това време тренирах и не се знае какви биха били резултатите, ако не променях нищо в диетата си. Но не бива да се изключва, че диетата е имала положителен ефект върху спорта.

Как да заменим месото, което, както знаете, е източник на протеин, който е необходим за тялото, особено изложено на спортен стрес. Тук нямах особени проблеми, защото не съм веган, не съм отказвал яйца, риба, млечни продукти, които съдържат достатъчно количество животински протеини. "Наваксвам" и растителни протеини от бобови растения, особено леща, ядки, гъби.

Първоначално вкарах всички хранения в програмата MyFitnessPal, но след това, когато се убедих, че всичко е наред с баланса на въглехидрати, мазнини и протеини, се отказах от този въпрос.

Съвети за тези, които искат да се откажат от месото

И няколко съвета за тези, които решат, като мен, да експериментират със себе си:

1. Избягвайте внезапни промени. Преди пълното отхвърляне на месото вече ядях много малко от него, така че за мен това не се превърна в проблем. Ако ядете месни продукти и домашни птици всеки ден, тогава откажете постепенно да намалявате количеството им в диетата, а не веднага. И като цяло, ако сте фенове на месото, тогава се замислете защо трябва да се откажете от това, което толкова обичате.:)
2. Първо напишете какво и колко ядете. Това може да се направи например в MyFitnesPal или друго подобно приложение, което ще изчисли количеството на консумираните протеини, мазнини и въглехидрати, както и техните пропорции. Не можете да замените месото с кифлички и сладкиши, тялото се нуждае от протеин.
3. Следете постоянно чувствата си. Ако усетите влошаване на общото благосъстояние или забележите други негативни промени, незабавно спрете експеримента и се върнете към обичайната си диета.
4. Можете да се тествате от време на време да видя дали всичко е нормално.
5. Не очаквайте бързи промени и не правете прибързани заключения след няколко дни или дори седмици. Промените в тялото не настъпват веднага, така че бъдете търпеливи.
6. Подгответе се за други въпроси със или без причина.:)

Успешни експерименти върху себе си!