Как да давате бакшиш, за да сте щастливи всички

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Сервитьорът ще бъде доволен от такова увеличение на заплатата, но не във всяка страна.

Защо бакшиш

Бакшишът е благодарност на клиента към обслужващия персонал, изразена финансово.

В много страни чаят се оставя не само в кафенета и ресторанти, но и в таксита, хотели, салони за красота. В Русия на шофьорите и разносчиците по-често се дават ресто, постоянните майстори на маникюра и фризьори получават подаръци по празниците, камериерките, зареждащите с гориво остават с малка сметка, например 100 рубли. По принцип възниква въпросът за бакшишите, когато става въпрос за кафенета и ресторанти: трябва ли да давате бакшиши и колко?

Финансовата благодарност на сервитьора не е просто знак за добра форма. Бакшишите често са значителна част от приходите му.

Служителите на заведенията могат официално да получават много малка заплата и се нуждаят от бакшиши, за да плащат жилище, да купуват храна. По този въпрос обаче е важно да не попадате в морален капан: не е нужно просто да давате пари на човек, за да си върши работата. Но ако го прави добре, защо да не й благодариш. Това е дреболия за теб, той е доволен.

Понякога парите, получени от клиенти над сметките, се сумират и разделят между сервитьори и друг обслужващ персонал, който не взаимодейства с посетителите.

Случва се таксата за обслужване да е включена във фактурата. Той е посочен на отделен ред и е лесно да го намерите на чека. В този случай не е необходимо да оставяте допълнителни пари. Освен това, ако не ви харесва услугата, можете да поискате да приспаднете излишъка от чека. Възнаграждението на сервитьора е право, а не задължение на клиента и е незаконно да се налага.

Колко за чай

Няма закони, които определят колко да оставите за чай. Традицията определя размера на благодарността. Така че в Русия е обичайно да се оставят около 10% от сметката в кафенета и ресторанти. Но това не означава, че сервитьорът ще се разстрои, ако му дадете повече.

10% е много удобна сума за изчисляване: не са необходими калкулатори, лист хартия и химикалка. Просто вземете числото от чека без никакви знаци след десетичната запетая и премахнете последната цифра от него. Например, изядохте 4 500 рубли. Премахнете нула и вземете бакшиш от 450 рубли. След това влязохте в модерно кафене и оставихте там 1734 рубли. Бакшишът ще бъде 173 рубли, но сумата обикновено е закръглена - по-често, нагоре.

Никой обаче няма да ви забрани да броите точно 173 рубли или да оставите друга сума.

Как да бакшиш

Има само два начина за бакшиш.

1. Парични средства

Независимо как плащате – с карта или в брой, е редно да сложите бакшиш в папката с фактурата, след като сте я платили. Оставете сметките и си тръгвайте с чиста съвест.

Можете също така, ако плащате в брой, да поставите в папката сумата, включително бакшиша и да предупредите сервитьора, че нямате нужда от ресто.

На места без сервитьори бурканите за бакшиш са на касата. Ако харесвате кафенето, не забравяйте поне понякога да благодарите на служителите.

2. С банкова карта

Не бива да разчитате особено на този метод: кафенетата и ресторантите го предлагат изключително рядко. Но понякога можете да поискате да ви таксуват не само плащането за обяд, но и определена сума за чай. Наричате го число или процент.

Можете да прочетете за такава възможност в менюто или да попитате директно сервитьора.

Как да давате бакшиши в чужбина

САЩ

В САЩ сервитьорите могат да работят изобщо без заплата, а само срещу бакшиш, така че е прието да се оставят 15% от сметката, а това е минималната стойност.

Признания ще чакат не само в кафенета и ресторанти. Например, барман в нощен клуб може просто да спре да приема поръчки, ако плащате точно според каталожната цена. Прието е да се оставя бакшиш в такси, на бензиностанции и изобщо където е подходящо.

Швеция

Традицията за бакшиш не е много разпространена тук. Ако обслужващият персонал е благодарен, то е изключително скромно - със сума от около 5% от сметката.

Италия

В италианските ресторанти има coperto - комисионна за място, както и servizio - комисионна за обслужване. Информация за това трябва да бъде написана на всяка страница от менюто. В резултат сметката ви ще бъде с няколко евро повече и не е нужно да оставяте бакшиш.

Сърбия

Когато плащаш на сервитьора, тогава сам казваш колко ресто ти връща. Можете също така просто да оставите бакшиш на масата. Стандартните 10% ще са достатъчни.

Франция

Обичайният бакшиш тук е 10-15% от чека, но според местното законодателство той трябва да бъде включен в сметката.

Япония

Бакшишът тук не се приема, възприема се като обида. Ако сервитьорът вземе парите, това е само защото е загубил надежда да ви обясни, че това е неуместно.

Тайланд

Всички очакват бакшиш от вас и той може да бъде абсолютно всякаква сума.

Мексико

Стандартът тук е 15%.

Германия

Самият сервитьор може да ви предложи да закръглите сметката например от 37 до 40 евро.

Виетнам

Бакшишите не са част от културата и често могат да ви бъдат върнати. Но като цяло сега виетнамците са по-благосклонни в този вид благодарност.