10 крутони салати, които ще готвите отново и отново

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Салатите с пилешко, боб, наденица, домати и царевица ще станат още по-интересни и вкусни.

4 важни точки

1. За салати можете да използвате всякакви закупени или домашно приготвени крутони.
2. За да направите свои собствени крутони, нарежете хляба на малки парченца и запържете в тиган с малко олио. Или поставете филийките върху застлана с пергамент тава, намажете с олио и поставете във фурна, предварително загрята до 180°C, за 6-8 минути. Хлябът може да бъде настърган с чесън, овкусен със сол, черен пипер и други подправки.
3. Майонезата може да се направи и у дома, заменена със заквасена сметана или други сосове.
4. По-добре е да сервирате готовата салата веднага, за да не се накиснат крутоните.

Салата с крутони, пилешки дроб, боб и черен пипер

Съставки

• 300 г пилешки дроб;
• 1 супена лъжица + 1 чаена лъжичка зехтин
• 1-2 домата;
• ½ жълта чушка;
• ½ лук;
• 100 г консервиран или сварен червен боб;
• 1 супена лъжица соев сос
• 1 супена лъжица гранулирана горчица;
• 1 чаена лъжичка балсамов оцет
• 30 г крутони;
• няколко стръка магданоз.

Подготовка

Нарежете черния дроб на едри парчета. Загрейте супена лъжица олио в тиган и запържете черния дроб за 5-7 минути на силен огън.

Нарежете домата на ситно, чушката на кубчета, а лука на половин пръстени. Към зеленчуците добавете боба и леко охладен черен дроб.

Смесете една чаена лъжичка олио, соев сос, горчица и балсамов оцет. Добавете дресинга към салатата и разбъркайте. Поръсете с крутони и украсете с магданоз.

Салата с крутони, китайско зеле, шунка и царевица

Съставки

• ½ средна глава китайско зеле;
• 250 г шунка;
• 250 г консервирана царевица;
• 80 г крутони;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 3-4 супени лъжици майонеза.

Подготовка

Нарежете зелето и шунката на тънки дълги ивици. Добавете царевица, крутони, сол, черен пипер, майонеза и разбъркайте добре.

Салата с крутони, наденица, яйца и корейски моркови

Съставки

• 3 варени яйца;
• 200 г пушена наденица;
• 2-3 стръка копър;
• 150 г корейски моркови;
• 50-80 г крутони;
• 1 супена лъжица майонеза.

Подготовка

Нарежете яйцата и колбаса на кубчета, копъра нарежете на ситно. Добавете моркови, крутони, майонеза и разбъркайте.

Салата с крутони, розова сьомга, царевица и краставица

Съставки

• 150 г консервирана розова сьомга;
• 1 варено яйце;
• 1 кисела или прясна краставица;
• 150 г консервирана царевица;
• няколко пера зелен лук;
• няколко стръка копър;
• 1-2 супени лъжици зехтин;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 40 г крутони.

Подготовка

Запомнете рибата с вилица. Настържете яйцето на ситно ренде, а краставицата нарежете на кубчета. Добавете царевица, нарязани билки, олио, сол, черен пипер и крутони и разбъркайте.

Салата с крутони, боб, домати, кисели краставици и гъби

Съставки

• 5-7 малки кисели краставици;
• 10 чери домата;
• 200 г консервиран или сварен червен боб;
• 100 г мариновани гъби;
• 2 супени лъжици майонеза;
• 50 г ръжени крутони.

Подготовка

Нарежете краставиците на кубчета, а доматите на филийки. Добавете боба, гъбите, майонезата и разбъркайте. Поръсете крутони върху салатата.

Салата с крутони, сьомга, зелен фасул и домати

Съставки

• 300 г филе от сьомга;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 70 г зелен фасул;
• 3-4 малки домата;
• 1 връзка зелена салата;
• няколко стръка босилек;
• 80 г крутони;
• 3-4 супени лъжици зехтин;
• 2 чаени лъжички червен винен оцет
• 2 чаени лъжички натурално кисело мляко.

Подготовка

Поставете сьомгата върху фолио и подправете със сол и черен пипер. Увийте рибата изцяло във фолио и поставете във фурна, предварително загрята до 190 ° C за около 30 минути. Охладете готовата сьомга и я разглобете на малки парчета.

Поставете зеления фасул във вряща вода за 5 минути. Поставете в гевгир и поставете върху лед, за да спрете процеса на готвене. Нарежете доматите на едро, накъсайте листата от маруля. Нарежете босилека.

Поставете всички приготвени съставки и крутони в купа. Комбинирайте олио, оцет, кисело мляко, сол и черен пипер. Подправете салатата със сместа.

Експеримент?

10 оригинални салати с пресни домати

Бутер салата с крутони, ракови пръчици, царевица и крема сирене

Съставки

• 200 г топено сирене;
• 3 варени яйца;
• 250 г ракови пръчици;
• 2 скилидки чесън;
• 70 г крутони;
• 100 г консервирана царевица;
• няколко супени лъжици майонеза;
• 1 малка краставица.

Подготовка

Поставете сиренето във фризера за 10 минути. След това го настържете и яйцата на ситно ренде. Нарежете раковите пръчки на малки парченца.

Разпределете слоевете в този ред: топено сирене и чесън, крутони, яйца, ракови пръчици, царевица. Покрийте всеки слой, с изключение на царевицата, с фина мрежа от майонеза. Украсете салатата с розички от краставици.

Добави към любими ??

10 наистина вкусни салати от раци

Салата с крутони, ловни колбаси, сирене и корейски моркови

Съставки

• 200 г ловни колбаси;
• 100 г твърдо сирене;
• 100 г корейски моркови;
• 80 г крутони;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 1-2 супени лъжици майонеза.

Подготовка

Нарежете колбасите на филийки, а сиренето на малки кубчета. Добавете моркови, крутони, сол, черен пипер, майонеза и разбъркайте.

Разбирам ?

• Готини рецепти за салати за любителите на колбаси
• 10 студени салати с пушени колбаси

Салата с крутони, пилешко, домати и портокал

Съставки

• 1 портокал;
• 200 г варено пилешко филе;
• 2 домата;
• 70 г твърдо сирене;
• 50 г крутони;
• няколко стръка магданоз;
• сол на вкус;
• 1 супена лъжица майонеза.

Подготовка

Обелете кората и белите ивици на портокала и оставете малко настрана за гарнитура. Нарежете го и пилето на средни кубчета. Разделете доматите на четвъртинки и отстранете семките. Нарежете зеленчуците на кубчета. Настържете сиренето на едро ренде.

Добавете крутони, нарязан магданоз, сол, майонеза към приготвените съставки. Разбъркайте салатата и украсете с резенчета портокал.

Опитай?

Греяно вино, салата от сьомга, печена патица и други ароматни ястия с портокали

Салата с крутони, бекон и авокадо

Съставки

• 100 г бекон;
• 3 супени лъжици зехтин
• 1 авокадо
• 2 супени лъжици лимонов сок
• няколко листа маруля;
• 80 г крутони;
• 1 чаена лъжичка бял винен оцет
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Нарежете бекона на едри парчета. Загрейте 1 супена лъжица олио в тиган и запържете месото до златисто кафяво. Прехвърлете бекона върху хартиена кърпа, за да се отцеди излишната мазнина.

Отстранете месото от авокадото с чаена лъжичка или нарежете обелените плодове на едро. Залейте ги с лимонов сок. Накъсайте листата от маруля с ръце.

Поставете салатата, бекона, авокадото и крутоните върху чиния. Смесете останалото олио, оцет, сол и черен пипер и залейте салатата с дресинга.

Прочетете също ??? ‍ ??????

• Сварете свинското месо правилно. Тези рецепти ще ви помогнат
• Ще бъдете помолени за добавки. Най-добри рецепти за сочни котлети
• Как да готвя пиле във фурната: 15 най-добри рецепти
• 10-те най-добри рецепти за гнездо на глухар. Тези салати трябва да опитате
• 10 рецепти за вкусна и нежна салата "Булката".