2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:44
Шампанското е един от основните символи на новогодишната нощ, който предлагаме да разнообразим малко. Ако ви е писнало от обичайното пенливо вино, тогава можете да го сервирате под формата на желирани шотове или придружено от ароматни подправки, билки и плодови сокове.
желе от шампанско
Съставки:
- 21 g желатин;
- 1 супена лъжица захар
- 450 мл шампанско.
Свикнали сме да готвим, но шампанското се желатинира също толкова лесно.
Изсипете 300 мл шампанско в тенджера и добавете желатина. Оставете желатиновите гранули да набъбнат за около пет минути.
След време поставете съда на среден огън и гответе, без да кипи, докато желатинът се разтвори напълно. Добавете останалото шампанско и захарта, ако сладостта не ви е достатъчна.
Изсипете желатина във всеки малък квадратен съд и поставете в хладилник, докато стегне.
Нарежете желето за шампанско на кубчета и сервирайте в чаши или купички.
Коктейл от нар с шампанско и розмарин
Съставки
За коктейл:
- бутилка шампанско;
- 500 мл сок от нар;
- 1 супена лъжица захар
- ¼ чаши семена от нар;
- сок от 1 лайм;
- 3 стръка розмарин.
за лед:
- семена от нар;
- 2-3 стръка розмарин.
Първо поставете листата от розмарин и зърната от нар във формичките за лед. Напълнете съдържанието на формите с вода и ги изпратете във фризера, докато се втвърдят.
Когато ледът се втвърди, поемаме самия коктейл. Смесете сока от лайм със захарта, изсипете сок от нар и шампанско.
Отделно смелете семената от нар с розмарин, прехвърлете получената каша върху тензух и я изстискайте в съд с коктейл.
Изсипете коктейла в чаши и добавете кубчета лед.
Ябълков коктейл с шампанско и подправки
Съставки
За коктейл:
- бутилка шампанско;
- 300 мл (1 ¼ чаша) ябълков сок
- щипка канела и индийско орехче.
За декорация:
- 1 ¼ чаена лъжичка тръстикова захар
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела.
Размножаваме подправки в ябълков сок. Ако искате да се отървете от суспензията, след 10 минути прецедете сока през тензух.
Комбинирайте захарта с канелата. Потопете краищата на чашите във вода и след това поръсете със захарната смес.
Напълнете чашите наполовина с подправения ябълков сок. Допълнете останалия обем с шампанско.
Препоръчано:
Вашият собствен барман: 5 коктейла за домашно парти
Печеливша класика от минимум съставки. Основното нещо е да се запасите с лед
Как да отворите шампанско с голи ръце и др
Лесно е да отворите основната новогодишна напитка, ако знаете няколко тайни или използвате специални устройства
10 прости и вкусни коктейла с водка
"Кървава Мери", "Бяла руска", "Кайпироска", "У-у-у" - тези коктейли с водка могат да се приготвят у дома за няколко минути. Lifehacker е събрал най-добрите рецепти
10 стилни чаши за шампанско
Чашите за шампанско ще украсят празничната трапеза и ще придадат чар дори на най-обикновената вечер. Селекция от купи, класически и оригинални чаши
Как да медитираме: прости, прости, практически съвети
Този материал ще ви научи как да медитирате. Тя се основава на множество изследвания и техники от различни гурута. Хората имат доста основно разбиране за медитацията, въпреки че това е много просто нещо. Има много погрешни схващания за това какво е медитация и как да се научим да медитираме.