2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47
Ако не сте сигурни какво да приготвите за обяд, тази мега-лесна рецепта за печени картофи е полезна.
Ако не знаете как да подправите ястието си, ето един от любимите ми начини за приготвяне на млади картофи. Много вкусно, ароматно и бързо, тъй като картофите дори не трябва да се белят.
Не съм фен на картофите, но когато се появи нова реколта, често приготвям това ястие.
Съставки
- млади картофи - 500 г;
- розмарин - 2 стръка (или сухи);
- чесън - 4 скилидки;
- зехтин - 30 г;
- сол;
- пипер.
Подготовка
Намажете добре пергаментовата хартия със зехтин, поръсете със сол и розмарин. Сложете добре измити картофи върху пергамент, посолете отново малко и поръсете с олио. Ако имате големи картофи, можете да ги разрежете на две (като моите на снимката).
Междувременно загрейте фурната до 200 градуса и изпратете картофите в нея за 10-12 минути (точното време за готвене зависи от размера на картофите). Когато картофите се запържат малко, ги обърнете и оставете във фурната за още 5-10 минути. 5-7 минути преди готвене добавете към него обелен чесън (вижте как да направите това бързо). Готовността на картофите може да се определи с вилица.
Изваждаме картофите от фурната и ги сервираме на масата.
Надявам се и на вас да ви хареса.
Добър апетит!
Препоръчано:
Как да готвя картофи във фурната: 13 най-добри рецепти
Всеки определено ще хареса този картоф във фурната! Гратен, печени картофи в сол, хрупкави филийки в пармезан, пълнени картофи със сос и др
Как да приготвите печени ябълки във фурната: 15 най-добри рецепти
Тези топли, ароматни, вкусно изпечени във фурна ябълки се съчетават добре със сладолед. И между другото, те почти не вредят на фигурата
Как да приготвите печени зеленчуци във фурната: 10 най-добри рецепти
Карфиол с вино от Джейми Оливър, цвекло с балсамова глазура, моркови с мед и чесън и други зеленчуци на фурна със сигурност
РЕЦЕПТИ: Запечени картофи с кора от лимонова горчица
Сосът от горчица, лимон и мед от марината ще ви помогне да разнообразите печените картофи, с които трябва да смесите парчетата, преди да поставите във фурната
7 рецепти за ароматни картофи с лисички
Опитайте вкусни картофи с лисички, комбинирани с лук, градински чай и мед, сметана и заквасена сметана, вино, сирене и др