Съдържание:
- Как да си направим печено мляко във фурната
- Как да си направим печено мляко в термос
- Как да си направим печено мляко в бавна готварска печка
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:44
Печеното мляко от фурната, термоса и мултикукъра ще бъде толкова вкусно и ароматно, колкото и от фурната.
Най-добре е да си направите печено мляко от домашно мляко. Но висококачествен магазин е подходящ и със съдържание на мазнини най-малко 3,2%.
Готовият продукт трябва да се охлади при стайна температура и след това да се постави в хладилника.
Как да си направим печено мляко във фурната
Оставете млякото да заври на котлона. След това го изсипете в глинена или чугунена купа. Много е удобно да се готви мляко в глинени съдове.
Оставете капаците непокрити и поставете съдовете във фурна, предварително загрята до 80–90°C. Температурата трябва да е ниска, за да не заври млякото.
Оставете млякото във фурната за 3-5 часа. Колкото по-дълго избледнява, толкова по-ароматно и вкусно ще се окаже. Наситеността на цветовете също зависи от времето.
Моля, имайте предвид, че по време на нагряване част от млякото ще се изпари и на повърхността ще се появи тъмна коричка. Някои го изхвърлят, но за някои е деликатес.
Как да си направим печено мляко в термос
В термос млякото ще се окаже по-леко и без коричка. Но няма да има по-лош вкус от класическия.
Най-добре е да използвате термос от ½ или 1 литър. И толкова мляко ще трябва да се налее. Ако течността е много по-малко, тогава температурата в термоса може да падне предсрочно.
Първо изплакнете вътрешността на термоса с гореща вода. Сварете млякото на котлона и веднага го изсипете в термос. Затворете плътно и оставете за 8-12 часа.
Можете да оставите млякото за цял ден, но само ако термосът се затопля добре. Тогава вкусът на готовия продукт ще бъде по-интензивен.
Как да си направим печено мляко в бавна готварска печка
Изсипете млякото в купа за мултикукър. За да не избяга, можете да поставите съд за готвене на пара отгоре.
Затворете капака и настройте режима "Купене" или "Кусене" за 6 часа. Ако млякото все пак изтече, опитайте да го готвите в настройката Multi Cook при 95 ° C.
Някои бавни готварски печки могат да образуват коричка на млякото като фурна. На дъното може да се образува и коричка, която лесно се отделя от купата.
Препоръчано:
Как да си направим домашно кисело мляко
Домашното кисело мляко може да се приготви в машина за кисело мляко, фурна, бавна готварска печка, микровълнова фурна и дори на слънчев перваз на прозореца. Всичко е просто, бюджетно и много полезно
Как да си направим перфектното домашно кондензирано мляко
Домашното кондензирано мляко е много вкусно и здравословно. Съдържа много калций, фосфор, витамини и абсолютно никакви изкуствени добавки и овкусители. Поглези се
Как да си направим домашна извара от мляко или кефир. 6 лесни начина
В магазина няма да намерите толкова вкусна извара. Изберете някой от 6 метода, вземете за основа мляко, кефир или тяхната смес и поглезете себе си и близките си. Дори дете може да направи извара
Как да си направим овесено мляко с две съставки
Вкусна и евтина напитка за тези, които са се отказали от животинска храна, имат непоносимост към лактоза или просто искат да разнообразят менюто си. Какво ти е необходимо 100 г овесени ядки (не моментални); 900 мл вода. Как да си направим овесено мляко Изплакнете овесените ядки.
Как да си направим гирос със сос от пилешко и кисело мляко
Gyros е гръцка алтернатива на шаурма. Ястие, което се приготвя лесно у дома, въоръжено с селекция от продукти от най-близкия супермаркет