Как да си направим кафе лимонада

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-13 00:44

Когато термометърът се стреми към +40 ° С, става по-трудно да излеете горещо кафе в себе си. Да, всички знаем за студеното кафе, но ако сте се заели да измислите малко по-интересна алтернатива, то правилният вариант е пред вас. Кафената лимонада е идеалната напитка за всеки пристрастен към кофеина.

Съставки

за сироп:

• 1 чаша захар;
• 1 чаша вода;
• кора от един лимон.

за лимонада:

• 1 ½ чаши кафе;
• 1 чаша лимонов сок;
• 1 чаша сироп;
• 2 чаши тоник
• кубчета лед, парченца цитрусови плодове - за сервиране.

Започнете с обикновен сироп. Можете веднага да го приготвите за бъдеща употреба: той се съхранява добре и може да допълни всеки летен коктейл.

Изсипете захарта в тенджера, добавете лимонова кора и покрийте всичко с вода. Оставете на огъня, докато заври и кристалите на захарта се разтворят напълно. Прецедете и приготвения сироп съхранявайте в добре затворена бутилка в хладилник.

Изстискайте чаша лимонов сок (около 2 ½ голям лимон).

Сега комбинирайте кафето със сиропа и лимоновия сок и след това залейте с тоника. За лимонада можете да вземете както прясно сварено кафе, така и остатъците от сутринта.

Остава да допълните напитката с щедра шепа лед и резенчета лимон. Тази лимонада се сервира веднага след приготвянето.

Благодарение на кафето лимонадата има лека горчивина и следователно може да се нуждаете от малко повече или по-малко лимонов сироп.