Какви са ползите от мангото и на кого може да навреди?

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Lifehacker е събрал девет причини да ядете този плод възможно най-често.

В Индия и Югоизточна Азия, където мангото е известно от над 4000 години, плодът е наричан кралят на плодовете. И това не е преувеличение.

100 г жълта сочна каша съдържа манго, сурово, само 60 килокалории, което прави мангото идеален десерт за тези, които планират да отслабнат. И около две дузини жизненоважни витамини и минерали, които могат доста значително да повлияят на състоянието на кожата, косата, очите, имунитета и други органи и системи. За по-добро, естествено, отстрани.

Какви са ползите от мангото

Ето някои научно доказани причини Мангото: Хранене, Ползи за здравето и Как да го ядем, за да ядете този сладък плод по-често.

Моля, обърнете внимание: тъй като мангото не е лекарство, за неговата дозировка не може да се говори. Никой лекар няма да ви каже точно колко и какви плодове трябва да консумирате, за да гарантирате, че ще подобрите здравето си. Като цяло, един среден плод на ден е достатъчен за полза.

1. Ще ви бъде по-лесно да отслабнете

Не става въпрос само за минималното количество калории. Плодът е богат на фибри, със средно 1,6 g на 100 грама порция. Това означава, че въпреки ниското съдържание на калории, мангото е много задоволително.

Опитайте да го добавите към вечерята като десерт или да замените вечерята с него. Такава закуска ще ви помогне да останете сити по-дълго и да не посягате към пакет чипс или друг котлет.

Има още една тайна. Най-малко едно проучване на полифенолите на манго (Mangifera Indica L.) и техните микробни метаболити потискат адипогенезата и натрупването на мазнини чрез медииране на AMPK сигналните пътища в адипоцитите 3T3L-1 показва, че фитохимикалите, открити в пулпата от манго, насърчават разграждането на клетъчната тъкан в мастната тъкан. на мазнини. Учените предполагат, че включването на този плод в диетата може да бъде добра превенция на затлъстяването.

2. Вашият имунитет ще работи нормално

Мангото е един от най-щедрите източници на витамин С. 200–250 г пулпа са достатъчни, за да получите референтния хранителен прием за витамин С, витамин Е, селен и каротеноиди на аскорбинова киселина. Това е изключително важно за имунната система, тъй като веществото стимулира производството на бели кръвни клетки - бели кръвни клетки, които първи се втурват да защитят тялото от вируси, бактерии, токсини и други вредни инвазии.

3. Може би ще станете по-весели

Същият витамин С подобрява бионаличността на желязото и диетичните референтни стойности усвояването на желязо от храната. Ако не получаваме достатъчно от този минерал с храната, тялото по-трудно произвежда хемоглобин – кръвен протеин, който транспортира кислород от белите дробове до всички органи и тъкани. Фактът, че няма достатъчно хемоглобин, се показва от следните симптоми:

• бърза уморяемост;
• постоянна умора;
• световъртеж;
• бледност;
• тъмни кръгове под очите;
• студени ръце и крака.

Ако това ви звучи познато, опитайте да ядете манго за десерт. Сладките плодове ще помогнат за компенсиране на дефицита на желязо.

4. Рискът от хронични заболявания ще намалее, а младостта ще продължи

Все пак витамин С е и мощен антиоксидант.

Това е името на веществата, които предпазват клетките от увреждане от свободните радикали. Колкото повече свободни радикали има в тялото, толкова по-силен е така нареченият оксидативен стрес. Неговите лекари свързват хроничните възпаления и оксидативния стрес като основна причина за свързани с възрастта заболявания и рак с появата на много хронични заболявания – от диабет и сърдечно-съдови заболявания до автоимунни, онкологични процеси и деменция. Освен всичко друго, оксидативният стрес причинява ускорено външно стареене – по кожата по-лесно и по-бързо се появяват бръчки и старчески петна, тя увисва.

В мангото ефектът на витамин С се допълва от основните манго полифеноли и тяхното потенциално значение за човешкото здраве и други антиоксиданти – растителни полифеноли, включително мангиферин, катехини, антоцианини, кверцетин, кемпферол, рамнетин, бензоена киселина и др. Благодарение на това плодът е в състояние да спре стареенето и развитието на хронични заболявания.

5. Състоянието на сърцето ще се подобри

Мангото съдържа хранителни вещества за сърдечно-съдово здраве. Например, магнезиеви основи и калий от Сърцето и калий: бананова република (те помагат за поддържане на здравословен сърдечен ритъм и нормализиране на кръвното налягане).

Или вече нареченият мангиферин. Проучвания върху защитния ефект на мангиферин върху миокардна исхемия - реперфузионно увреждане при диабетни плъхове, предизвикани от стрептозотоцин: роля на пътищата AGE - RAGE / MAPK, Мангиферин защитава миокардната тъкан на плъх срещу индуцирана от циклофосфамид кардиотоксичност, показват, че този антиоксидант на сърцето при животните е в състояние да защити кардиотоксичност и възпаление. Експерименти върху хора все още не са провеждани, но учените наричат съществуващите данни обещаващи.

6. Проблемите с храносмилането ще намалеят

Поради високото си съдържание на фибри, мангото помага за облекчаване на запек и диария. Едно четириседмично проучване на богато на полифеноли манго (Mangifera indica L.) облекчава симптомите на функционален запек при хора над еквивалентно количество фибри при възрастни с хроничен запек показа, че ежедневната консумация на плода е по-ефективна за облекчаване на състоянието, отколкото добавка, съдържаща същото количество разтворими храни.фибри.

В допълнение, в мангото има разграждане на нишестето от манго. II. Свързването на алфа-амилазата и бета-амилазата към гранулата на нишестето са храносмилателни ензими, които подобряват разграждането на храната. В резултат на това храната се усвоява по-добре.

7. Ще защитите зрението си

Плодове и зеленчуци, които са източници на лутеин и зеаксантин: пигментът на макулата в човешките очи влияе върху състоянието на ретината и я предпазва от увреждане, причинено от излишната светлина.

8. Ще се подобри състоянието на кожата и косата

Витамин С също така подобрява производството на колаген, протеин, който помага на кожата и косата да поддържат своята твърдост и еластичност.

В допълнение, мангото е добър източник на витамин А: насърчава ендогенните ретиноиди в космения фоликул и растежа на косата на мастните жлези.

9. Рискът от някои видове рак може да намалее

За това са отговорни растителните антиоксиданти, споменати по-горе – полифенолите.

Проучвания в епруветки и животни показват, че полифенолите на мангото могат да антиканцерогенни ефекти на полифенолите от сортовете манго (Mangifera indica) да инхибират и дори да обърнат развитието на клетките при различни видове рак - по-специално на дебелото черво, белия дроб, простатата Индукция на апоптоза от лупеол и екстракт от манго в миша простата и LNCaP клетки, гърда Полифенолите на мангото потискат туморния растеж в ксенотрансплантатите на рак на гърдата при мишки: роля на PI3K / AKT пътя и свързаните микроРНК и кръв.

Естествено, при рак никое манго не може да замени пълноценната професионална терапия. Но плодът все още е в състояние да подкрепи тялото в борбата за здраве.

Как и на кого може да навреди едно манго?

В по-голямата част от случаите плодът е безопасен. Има само две точки, които трябва да се вземат предвид.

1. Уверете се, че не сте алергични към него

За някои хора веществата в мангото (особено в кората) могат да бъдат алергени.

Най-често реакцията към тях е Забавена алергична реакция след ядене на манго? под формата на контактен дерматит, засягащ зоната около устата: устните и кожата се възпаляват, напукват, болезнени и сърбят. Но в някои случаи проявите на свръхчувствителност към плода манго могат дори да доведат до анафилактичен шок.

Като цяло, ако някога сте имали някаква алергична реакция към манго, дори под формата на леко парене на устните, плодът, въпреки цялата му полезност, трябва да бъде изхвърлен.

2. Не яжте твърде много

Един среден плод на ден е повече от достатъчен, за да изцедите всички предимства, от които се нуждаете. Повече вече е лошо. Сладката плът на мангото съдържа достатъчно естествени захари Mango, Raw, които в излишък могат да причинят здравословни проблеми - например повишаване на нивата на кръвната захар (това е особено опасно за диабетици) или наддаване на тегло.