Защо е полезна динята и кога може да навреди

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Сладката алена каша ще ви даде гладка, здрава кожа и дълга младост.

На пръв поглед динята е твърда вода със захар. И това отчасти е вярно Диня, сурова: течността съставлява 92% от пулпата на динята, а хранителната стойност е почти 90% сладки въглехидрати.

Но освен това, динята съдържа много витамин С, калий, магнезий, желязо, фосфор, витамини от група В и каротеноиди (прекурсори на витамин А), тя съдържа дори повече ползи за здравето от динята, отколкото други плодове и плодове. И това не е всичко.

Защо е полезна динята?

На това е способно ивичестото зрънце.

1. Динята ще ви осигури необходимата влага

Възрастните трябва да пият 2, 7 до 3, 7 литра течна вода. Изисквания за вода, въздействащи фактори и препоръчителен прием на ден: това е необходимо за нормалното функциониране на тялото. А събитие, наречено "яжте диня" е чудесна алтернатива на питейната вода. И така, 3-5 резена диня ще ви дадат до 1 литър течност, а това е ефективна превенция на дехидратацията.

2. Можете да отслабнете без усилие

Динята е изключително нискокалорично зрънце: само 30 диня, сурови kcal на 100 г. Това е приблизително същото като в обезмасления кефир. Въпреки това, с толкова нелепо съдържание на калории, динята е лесна за ядене.

Има две причини: високото съдържание на вода, както и фибрите, които се съдържат във всички растителни храни. Тези диетични фибри не се усвояват в червата, но, докато абсорбират течност, увеличават обема си и създават усещане за ситост за дълго време.

3. Ще получите много антиоксиданти

Антиоксидантите са съединения, които помагат на тялото да преодолее оксидативния стрес, процеса на увреждане и разрушаване на клетките от свободните радикали. Той засяга клетките на кожата, мозъка, сърцето и други вътрешни органи. Учените директно свързват оксидативния стрес: вреди и ползи за човешкото здраве с ускорено стареене, ранна деменция и други мозъчни заболявания, повишен риск от инфаркти и инсулти, както и развитието на автоимунни и онкологични заболявания.

Като цяло, оксидативният стрес е лош, а динята е зрънцето, което помага за неговото ограничаване. Той съдържа много от 9-те най-добри ползи за здравето от консумацията на антиоксиданти от диня: витамин С, каротеноиди (алфа и бета каротин, които се превръщат във витамин А в тялото), кукурбитацин Е и ликопен (вид каротеноид, който не се превръща в витамин А).

Ликопен Ликопенът на динята и свързаните с него здравни претенции заслужават специално внимание – мощен антиоксидант, който придава на плодовете и горските плодове червения им цвят. Динята има повече от ползите за здравето от динята, отколкото всеки друг червен билков продукт. Дори доматите губят от него.

4. Динята ще подобри здравето на сърцето

Такъв бонус се осигурява от същия ликопен: той понижава нивото на "лошия" холестерол и намалява дебелината на стените на кръвоносните съдове. А това е ефективна превенция на инфаркт.

Други витамини и минерали, намиращи се в динята, също са полезни за здравето на сърдечно-съдовата система. Тези кардиопротектори включват витамини А, В6, С, магнезий и калий.

5. И ще подобри състоянието на кожата и косата

За това са отговорни два витамина, съдържащи се в динята. Витамин С помага на тялото да произвежда колаген, протеин, който поддържа кожата еластична и косата здрава. Благодарение на витамин А кожата се обновява по-активно с витамин А и здравето на кожата и се възстановява по-бързо след увреждане.

Освен това пиенето на диня намалява риска от слънчево изгаряне.

Защитата от слънцето се осигурява от каротеноиди като бета-каротин и ликопен. Имайте предвид обаче: това не прави динята пълна замяна на слънцезащитния крем. Каротеноидите само удължават времето, през което кожата ви ще бъде в състояние да издържи на UV светлина.

6. Ще предпази ставите от артрит

Естественият пигмент бета-криптоксантин, открит в динята, предпазва ползите за здравето от динята от възпаление. Няколко проучвания за диетичен бета-криптоксантин и възпалителен полиартрит: резултатите от проспективно проучване, базирано на населението, показват, че приемът на бета-криптоксантин е свързан с намален риск от ревматоиден артрит.

7. И евентуално облекчаване на мускулната болка след тренировка

Този ефект се осигурява от сока от диня: потенциална функционална напитка за облекчаване на мускулни болки при спортисти цитрулин – една от аминокиселините, съдържащи се в динята. Също така помага за бързо връщане на пулса към нормалното след физическо натоварване.

8. Динята ще помогне за поддържането на здравето на очите

Само едно парче от ползите за здравето от динята динята осигурява над 10% от дневната ви стойност за витамин А, който е от решаващо значение за здравето на очите.

Ликопенът също играе роля: антиоксидантът защитава ликопена от диня и свързаните с него здравни претенции от увреждане на очите и се казва, че забавя или дори предотвратява свързаната с възрастта дегенерация на макулата, често срещан проблем със зрението, който може да причини слепота при по-възрастните хора.

9. Ще подобри храносмилането

Водата и фибрите в динята могат да помогнат за предотвратяване на запек и диария. Освен това динята се усвоява лесно и поради това се счита за диетичен продукт - може да се яде дори от хора, които страдат от синдром на раздразнените черва, колит или други заболявания на храносмилателната система.

Какви последствия може да причини злоупотребата с диня?

Ако ядете диня в разумни количества - не повече от 3-5 резена наведнъж, тогава няма да се сблъскате с неприятни странични ефекти. Но ако преядете, може да има някои проблеми. Те не се срещат във всеки, но си струва да знаете за тях.

1. Гадене, подуване на корема, диария

Безопасна доза ликопен е до 75 mg Оценка на риска за каротеноидите лутеин и ликопен на ден. Или, по отношение на ликопена от диня и свързаните с него здравни претенции за теглото на пулпата от диня, около 1 кг. Въпреки това, според някои доклади, динята: ползи за здравето, рискове и хранителни факти и 30 mg ликопен причиняват симптоми на лошо храносмилане - гадене, диария и усещане за пръсване в стомаха.

2. Хиперкалиемия

В динята има много калий - 112 mg на всеки 100 g пулп. Този минерал е полезен за здрави хора. Но ако страдате от хиперкалиемия или тялото ви не е в състояние да регулира нивата на калий в кръвта ви, трябва да внимавате с динята. Твърде много калий може да причини Диня: Ползи за здравето, рискове и хранителни факти да причини гадене, задух, неравномерен пулс и мускулни крампи.

3. Липса на хранителни вещества

Този проблем заплашва тези, които решат да седнат на диета с диня. Динята е богата на хранителни вещества. Въпреки това, например, той съдържа много малко протеини и мазнини. Също толкова малко са едни от най-важните витамини и минерали – натрий, витамини В12, К, фолати, без които нормалното функциониране на организма е невъзможно.

Ето защо лекарите препоръчват да не се злоупотребява с дните на гладуване "диня" и настояват: диетата трябва да бъде балансирана и разнообразна.