3 вкусни рецепти за домашен сладолед

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Сладоледът е десерт, който е приятен за ядене по всяко време на годината. Още по-приятно е да го направите сами, като изберете онези съставки, които най-много харесвате. Бонусът е липсата на изкуствени овкусители и оцветители.

1. Бананов сладолед с паста Нутела

Съставки:

• 6 узрели банана;
• половин 350-грамова кутия Нутела.

Намачкайте бананите на пюре, добавете пастата и разбъркайте. Напълнете формичките със сладолед и ги поставете във фризера за 3-4 часа. Можете да използвате фъстъчено масло вместо Нутела или да го добавите като трета съставка.

2. Бери-кокосов сладолед

Съставки:

• 200 г плодове (може да се замразят);
• сок от лайм или лимон;
• 3 супени лъжици захар;
• 2 чаши натурално кисело мляко
• ½ чаша кокосово мляко (ако нямате, можете да вземете бадемово мляко).

Разбъркайте плодовете, цитрусовия сок и лъжица захар и оставете получената смес за 15 минути. Изсипете киселото мляко, кокосовото мляко във втората купа, добавете захарта. Смесете съдържанието на две купи, напълнете с тях формичките и ги поставете във фризера за поне 4 часа.

3. Сладолед "Ягодов чийзкейк"

Съставки:

• 1 чаша крема сирене
• 1 супена лъжица мазна заквасена сметана;
• ½ чаша пудра захар
• ⅓ чаши мляко;
• няколко ягоди (замразени);
• 2-3 сладкиши.

Намачкайте ягодите в купа с вилица, добавете сирене, заквасена сметана и захар, добавете натрошени бисквитки. Напълнете формичките със сместа и ги поставете във фризера за 2-3 часа.