Добра новина: кафето удължава живота

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Новото проучване, в което са участвали над 200 000 души, слага край на вечната конфронтация между любителите на кафето и чая. Според получените данни първите са били прави, когато са избирали питие за всяка сутрин. Кафето удължава живота!

Учените съобщават, че ако пиете три до пет чаши кафе на ден, можете значително да намалите риска от ранна смърт – с около 15%. Вярно е, че самата напитка не е панацея. Има положителен ефект върху тялото, като намалява вероятността от развитие на сърдечно-съдови заболявания, чернодробни заболявания и диабет, както и появата на психологически проблеми. В същото време учените изключиха от резултатите от експеримента данни за онези участници, които са пушили или водят откровено нездравословен начин на живот.

Екип от изследователи, ръководен от професор Франк Ху, е убеден, че резултатите от този експеримент и предишни проучвания показват положителен ефект на кафето върху здравето. Напитката трябва да бъде включена в диетата, като я комбинирате с правилно хранене, ежедневие и редовни упражнения. Обикновеното кафе и кафе без кофеин работят еднакво добре.

За да стигнат до такива заключения, учените използваха данни за здравето на повече от 200 000 души, получени в хода на три най-големи клинични проучвания. Участниците в тези проекти са били редовно анкетирани за тяхната диета в продължение на 30 години.

По време на експеримента загинаха 30 000 души. Лекарите проучиха причините за смъртта на всеки и стигнаха до заключението, че сред тях има много малко пиещи кафе. Сравнявайки тази информация с хранителните данни, изследователите установиха, че оптималната доза на напитката е три до пет чаши на ден.

Между другото, ако пиете повече кафе, тогава собствената ви смърт не може да бъде приближена. Но изследователите казват, че тези, които консумират огромни дози от напитката, е по-вероятно да са пушачи (проста статистика, нищо лично). Следователно е доста трудно да се проучи ефектът на кафето върху такива участници в експеримента: необходимо е да се вземат предвид много фактори наведнъж. И досега не е имало организации, желаещи да инвестират големи суми в толкова сложно комплексно изследване.

Затова Франк Ху и колегите му решават да изключат пушачите от основното проучване, след което установяват, че кафето удължава живота на тези, които водят здравословен начин на живот. Що се отнася до хората със зависимости, които пият пет или повече чаши от напитката на ден, те също са имали положителен ефект. Пушачите намаляват риска от ранна смърт с 12%, непушачите - с 15%.

Нещо повече, доказано е, че кафето намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, неврологични заболявания и суицидни тенденции. Въпреки това, не е открита връзка между кафето и рака.

Има десетки изследвания, проведени преди това за връзката между кафето и здравето, резултатите от които са доста противоречиви. Но не всички заключения на учените бяха такива, казва Кристина Бамиа, професор по епидемиология и медицинска статистика в Атинския университет. Според нея връзката между пиенето на кафе и състоянието на човешкото тяло става очевидна, ако я изследвате във връзка с всяка болест поотделно.

И така, напитката е показала своя положителен ефект при пациенти с чернодробни проблеми, наднормено тегло и хронични заболявания. Освен това кафето е доказано полезно и за диабетици. Съдържа компоненти, които инхибират пристрастяването на пациента към инсулин и спират възпалителните процеси. Учените смятат също, че кафето има благоприятен ефект върху кръвоносните съдове и сърцето.

Бързаме да ви разстроим малко: никой няма да предпише лечение с кафе. Ефектът от употребата му се проявява в дългосрочен план. Но, трябва да признаете, много е приятно да осъзнаете, че се грижите за себе си на чаша сутрешно кафе.