9 прости и обилни рецепти за топено сирене

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Идеи за тези, които обичат да ядат вкусно и не отделят много време за готвене.

Сирена супа

Съставки:

• 3-4 средни картофа;
• 1 глава лук;
• 1 морков;
• Топено сирене Хохланд "Супа и сос";
• 2 скилидки чесън;
• връзка магданоз.

Подготовка:

Обелете картофите, нарежете на кубчета и поставете в тенджера. Добавете 1,5 литра вода и сложете тенджерата на огъня.

Докато водата заври, нарежете на ситно лука и натрийте морковите. Добавете ги във вряща вода.

Гответе зеленчуците до омекване, след което добавете топеното сирене Hochland към супата. След като сиренето се разтвори, вашата супа е готова.

Сега нарежете на ситно чесъна и магданоза и поръсете супата преди сервиране.

Паста в доматен и месен сос

Съставки:

• 500 г всякакъв вид паста;
• 500 г смляно свинско и говеждо месо;
• 1 глава лук;
• Топено сирене Хохланд "Супа и сос";
• доматена паста;
• стрък всякаква зеленина.

Подготовка:

Нарежете лука на ситно и го запържете в тиган до златисто кафяво.

Добавете каймата, сол и черен пипер на вкус. Варете на слаб огън до омекване.

Добавете доматено пюре към каймата, оставете ястието да се затопли и добавете топеното сирене Hochland. Разбъркайте всичко старателно.

Сварете пастата. Поставете пастата в соса и разбъркайте. Друг вариант е пастата да се постави в купички на порции и отгоре да се полее със соса.

Украсете готовото ястие с билки.

Крема сирене и ядков сос

Съставки:

• 50 г орехи;
• Топено сирене Хохланд "Супа и сос";
• 200 мл мляко или сметана;
• подправки на вкус;
• зелени.

Подготовка:

Накълцайте ядките с нож.

Загрейте млякото в малка тенджера на среден огън (не довеждайте до кипене), добавете топеното сирене Hochland, сол и подправки, разбъркайте добре.

Отстранете тигана от котлона, добавете орехите и билките, разбъркайте отново.

Този сос върви добре с птиче месо и риба и зеленчукови ястия. Ако използвате сметана вместо мляко, сосът ще бъде гъст и перфектен като съставка в кифлички, кифлички или сандвичи.

Потопете с топено сирене и авокадо

Дип е сос, в който се потапя храна. Обикновено се сервира с ръчно изядени закуски.

Съставки:

• 1 авокадо
• Топено сирене Хохланд "Супа и сос";
• лимонов сок;
• 1 малка глава лук;
• 100 г заквасена сметана;
• сол;
• пипер.

Подготовка:

Поставете всички съставки с изключение на солта и лимоновия сок в купа на блендер и нарежете.

Добавете сол, черен пипер и лимонов сок към сместа и разбъркайте добре.

Сосът може да се сервира с бисквити, чипс или пресни зеленчуци.

Омлет в домат

Съставки:

• 2 големи домата;
• 1 яйце;
• Топено сирене Хохланд за топли ястия на филийки с шунка и червен пипер;
• магданоз;
• лук;
• сол;
• пипер.

Подготовка:

Отрежете капачките от доматите (но не ги изхвърляйте - те все още ще са необходими). Вземете една чаена лъжичка и извадете сърцевината от всеки домат.

Разбийте яйцето с наситнен магданоз и зелен лук. Овкусете със сол, черен пипер и залейте доматите.

Върху доматите поставете топено сирене Хохланд и покрийте с капачките, останали от доматите.

Запечете пълнените домати в микровълновата за 3-4 минути.

Омлет върху възглавница със сирене

Съставки:

• 2 яйца;
• 20 мл мляко;
• шунка;
• Топено сирене Хохланд за топли ястия на филийки с шунка и червен пипер;
• домати;
• зелени.

Подготовка:

В дълбока купа разбийте яйцата с млякото и щипка сол.

Към тях добавете шунка, сирене, домати и билки, разбъркайте. Вземете две чаши. Поставете резени сирене Хохланд на дъното на всяка чаша.

Изсипете яйцата на кръгчета, като напълните една трета.

Гответе омлета в микровълновата на максимална мощност за 1 минута и 40 секунди. За да бъде омлетът хомогенен, по време на готвене трябва да се извади няколко пъти от микровълновата фурна и да се смеси.

Мини кекс със сирене в чаша

Съставки:

• 1 яйце;
• 15 г овесени ядки;
• Топено сирене Хохланд за топли ястия на филийки;
• 20 мл мляко;
• 15 г брашно;
• бакпулвер;
• червен пипер;
• сол;
• зелен лук.

Подготовка:

В купа на блендер смесете мляко, сол, овесени ядки, 1 чаена лъжичка бакпулвер, пълнозърнесто брашно и парче топено сирене Hochland. Разбъркайте до гладкост.

Добавете нарязан зелен лук и 1 чаена лъжичка червен пипер и разбъркайте отново.

Вземете чаша, намажете я с растително масло и прехвърлете сместа в нея.

Печете мъфина в микровълновата за 3 до 5 минути.

Горещи сандвичи с пуйка, сирене и рукола

Съставки:

• 2 филийки ръжен хляб;
• 50 г варена пуйка;
• 2 малки домата;
• рукола;
• Топено сирене Хохланд за топли ястия на филийки.

Подготовка:

Пригответе пуешки филета по всякакъв начин: печете, запържете или сварете. След това нарежете на тънки филийки.

Запечете хляба в тостер или грил тиган.

Поставете парче топено сирене Hochland върху една филийка хляб и го запечете в микровълнова за 1 минута. След това поставете прясната рукола, филийки пуешко и нарязаните домати върху сиренето.

Овкусете със сол и черен пипер. Покрийте сандвича с второ парче хляб и го нарежете по диагонал с остър нож. Сервирайте горещо.

Млади картофи със сирене и заквасена сметана

Съставки:

• 2-3 картофа;
• 50 г заквасена сметана;
• Топено сирене Хохланд за топли ястия на филийки;
• зехтин;
• пипер;
• сол;
• ядки.

Подготовка:

Измийте добре картофите. Ако сте купили нови картофи, беленето не е необходимо. Просто преминете по грудките с твърда метална гъба.

Нарежете картофите на филийки. Колкото по-тънки са те, толкова по-малко време ще отнеме за готвене.

Поставете картофите в купа, поръсете със зехтин, поръсете с чесън на прах и овкусете със сол.

Печете в микровълновата за 3-4 минути на средна мощност.

Комбинирайте нарязани билки и заквасена сметана. Поставете сиренето Хохланд и заквасената сметана върху картофите.

Поръсете ядките, които харесвате, върху ястието. Гответе още 2 минути, докато сиренето се разтопи напълно.