Съдържание:
- Как се приготвят яйца
- Колко яйца да готвя в торба
- Как да сварите яйца в торба на котлона
- Как да готвим яйца в торба в мултикукър
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47
Точни препоръки за готвене в тенджера и мултикукър.
Яйцата, сварени в торбичка, имат течни жълтъци, а протеините се навиват, тоест стават плътни.
Как се приготвят яйца
Извадете ги от хладилника около час преди готвене, за да загреят до стайна температура. Ако яйцата са студени, черупките могат да се спукат по време на готвене.
Освен това можете да пробиете черупката от тъпата страна. Това също ще помогне за предотвратяване на пукнатини. Вкарайте иглата или друг предмет много внимателно и само на няколко милиметра, за да не докоснете защитното фолио вътре.
Изплакнете яйцата под течаща вода, за да ги предпазите от замърсяване.
Колко яйца да готвя в торба
Яйцата се варят в плик за 4-6 минути. Времето зависи от метода на приготвяне.
Веднага поставете сварените яйца в ледена вода за няколко минути. Това спира процеса на готвене и улеснява почистването.
Как да сварите яйца в торба на котлона
Метод 1
Поставете яйцата в тенджера и ги покрийте напълно със студена вода. Течността трябва да е по-висока с около 2 см. Посолете леко, оставете да заври и намалете котлона. Водата трябва да заври малко. Сварете яйцата за 4-5 минути.
Метод 2
Поставете яйцата в тенджера, покрийте със студена вода и сол. Оставете да заври и отстранете от котлона. Покрийте и оставете яйцата да престоят във водата за около 4 минути.
Метод 3
Сварете вода в тенджера, добавете малко сол. Водата трябва да има толкова, че да е с 2 см по-висока от яйцата. Намалете котлона, за да заври малко течността. С помощта на лъжица, решетъчна лъжица или нещо друго внимателно потопете яйцата в тенджерата. Гответе за 5-6 минути.
Как да готвим яйца в торба в мултикукър
Метод 1
Поставете яйцата в купа за мултикукър. Напълнете напълно с вода и сол. Гответе на пара за 4-5 минути. Отброяването ще започне от момента, в който водата заври.
Метод 2
Налейте 3 чаши вода в купата за мултикукър. Поставете съд за задушаване отгоре и поставете яйцата в него. Гответе на пара 4 минути след като водата заври.
Препоръчано:
Колко да варим цвекло и как да ускорим процеса
Цвеклото може да се приготви за 2 часа и за 8-10 минути. Всичко зависи от това, което използвате: печка, мултикукър или микровълнова печка
Как и колко да варим твърдо сварени яйца
Lifehacker разказва как и колко да готвите твърдо сварени яйца на котлона, в мултикукър и с микровълнова печка. Протеинът с жълтъка няма да се разнесе и ще бъде вкусен
Как и колко да варим тиква, за да стане мека
Лайфхакерът разбира как да избере и почисти тиква. Гответе зеленчук на печката, в мултикукър, двоен котел или микровълнова фурна: ще бъде вкусно
Как и колко да варим броколи
Всичко за това как да изберете, нарежете и сварите броколи в тенджера, микровълнова или бавна готварска печка. Зелето ще се окаже ярко и много вкусно
Как и колко да варим спагети, за да не се слепват
Лайфхакерът разбира как правилно да готви спагети на печката, в бавна готварска печка и в микровълнова печка. Във всеки случай ще се получи вкусно