Можете ли да повярвате на съветите за сурова храна от тези, които живеят в Бали?

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Отговаряйки на въпроса защо човек, живеещ в Русия, трябва да вярва на историите за ползите от сурова диета от тези, които живеят на екватора, ще кажа следното: да, човек от Русия не трябва да вярва в сурова диета. Можете да продължите да седите неподвижно с кисели лица и подкопано здраве. Но винаги ви призовавам просто да опитате.

Като начало за първи път започнах диета със сурова храна без никакви специални приготовления още в Москва през 2012 г. Лятото беше мързеливо, горещо и нямаше кой да готви. Връщайки се от студиото, попаднах на панаир през уикенда, който сега активно се редят в цяла Москва от петък до неделя. Номерът на панаира е, че всеки продавач има човек, който има свои ферми, който носи плодове от Кавказ.

Момчетата следят качеството и отговарят за стоките от човека, защото в противен случай следващия път човек ще купува продукти от друг. Това е важна разлика между продавачите на живо и супермаркетите, където неузрели и гнили зеленчуци и плодове са в обща купчина.

Лятото започва сезона на плодовете и никога не съм ял по-добри череши от Москва, освен в Крим, като дете. Започнах да се запасявам с плодове, зеленчуци и ядки за една седмица, процесът на готвене беше измит и нарязан. Тогава се включих активно в нов стартъп, моята диджей школа и продукцията в студиото, така че такава диета ми помогна да освободя време за моите хобита.

Бях активен и в джогинг сутрин. Ставах в 5-6 сутринта, четях, а от 7 до 9 часа тичах и тренирах в Тагански парк. Физическата активност беше добре.

В резултат на това през лятото влязох в страхотна форма, спах добре и не се оплаквах от нищо. Диетата с предимно сурова храна дава истинска лекота: не усещаш тялото, абсолютно единство с душата. Без сънливост след хранене, без тежест, без творчески упадък.

Пристигайки на Бали за първи път, бях възхитен от изобилието от невероятно вкусни сезонни плодове - манго, мангостин, папая, рамбутан и т.н. - на достъпни цени. Със зеленчуците не всичко е толкова хубаво, но ако желаете, можете да ги намерите и да направите прекрасни салати от местни зеленчуци и билки.

Бали е много горещо и влажно. Тук е изключително трудно да се яде варена или месна храна, особено през деня, а ако я ядете вечер, тогава е много по-трудно да спортувате сутрин. Тук съм много активен. Освен това вероятно едва на Бали наистина започнах да усещам и да се нуждая от силата на тялото си.

Навсякъде в Москва има транспорт - тук е седнал, там е седнал. В Бали карам колело, занимавам се с бокс и сърф и всяко отклонение от нормата в храненето или здравословния начин на живот се усеща силно.

В шума на града ние не чуваме тялото си, не усещаме ритъма на сърцето си, не разбираме какво се опитва да ни предаде душата.

Градът потиска тези усещания в нас, крие зад светлините постоянна илюзия за движение към никъде.

Отговаряйки на въпроса защо човек, живеещ в Русия, трябва да вярва на историите за ползите от сурова диета от тези, които живеят на екватора, ще кажа следното: да, човек от Русия не трябва да вярва в сурова диета. Можете да продължите да седите неподвижно с кисели лица и подкопано здраве.

Но винаги ви призовавам просто да опитате.

Не съм сигурен дали напълно сурова диета си заслужава (чувството за вина за отказа ще направи своето отрицателно нещо), но предимно сурова диета (80 процента) определено си заслужава. Винаги можете да го разредите с ориз, елда, тофу, дори юфка, накрая. Но основното е да не запушвате червата си с 80% всеки ден с преварена вода. И спазвайте принципите на разделното хранене, за пореден път без да натоварвате тялото с усвояването на несъвместими храни.

В Бали много хора ядат грозно, боледуват и се тровят. Всичко е като навсякъде другаде. Просто има повече възможности за ядене на идеално вкусни и здравословни плодове.

Какво трябва да прави руснак или всеки друг жител на мегаполис или друг град с това, където зимата и есента продължават повече от шест месеца? Да, махай се от там.

Живея в Западен Сибир от 17 години. Там няма нищо добро за здравето, освен червени боровинки. Пари? Да, те могат да се спечелят навсякъде, не се заблуждавайте. Е, ако обичате да живеете там, потопете се в местната флора, какво, къде и как расте, запознайте се с местни фермери, купете най-добрите продукти от живи хора, които ги отглеждат със собствените си ръце. След това почувствайте тялото си.

Промяната на вашата диета не е въпрос на един ден. Отказах се от месото през 2010 г. и година след година преминавах към логична диета (не яжте друго живо същество, не яжте варена или пържена храна през цялото време). Двадесет и пет години съм ял всичко.

Ако са необходими още 25 години, за да се храня в хармония със себе си и природата, аз съм готов да го направя!

P. S. Нека ти кажа една тайна. През последните четири месеца провеждам експеримент (отчасти неволен), в който нарушавам правилата за здравословно хранене и здравословен начин на живот, грубо казано живея и се храня почти по същия начин, както живеех преди прехода. Живея както всички живеят в голям град и се смята за норма. Резултатите са ужасяващи и за щастие има достатъчно основание да разберем, че временно съм го започнал. Сега съм едва в края на експеримента, така че съвсем скоро ще споделя наблюденията си за това как се промениха животът, възприемането на реалността и тонът. Оказаха се интересни открития.