Този прост ритуал ще ви помогне да контролирате приема на калории

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Той изглежда нелепо. Но работи. Потвърдено от изследвания.

Ако се замислите, животът ни се състои от постоянно повтарящи се моменти. Сутрешно кафе, миене на зъби, работа, упражнения във фитнеса – всички тези дейности за нас са един вид ритуали, с които сме свикнали. Психолозите казват, че те ви помагат да развиете добри навици и ви карат да се чувствате контролиращи собствения си живот.

Франческа Джино е поведенчески анализатор и професор в Центъра за бизнес администрация в Harvard Business School.

Конфуцианството, което им обръща много внимание, е един вид доказателство, че ритуалите ни помагат да станем по-дисциплинирани. Не е изненадващо, че азиатците, принадлежащи към ритуализирани източни култури, имат повече умения за саморегулиране, отколкото хората от западните култури.

Група изследователи от Бъркли, Харвард и Чикагския университет твърдят, че са открили странен (и доста безсмислено изглеждащ) ритуал, който помага за намаляване на дневния прием на калории. Резултатите от тяхното изследване са публикувани в Journal of Personality and Social Psychology, а извлечение може да бъде прочетено на уебсайта.

Учени са провели експеримент сред студенти, които искат да отслабнат. Всички поддържаха една и съща физическа активност във фитнеса, но първата половина от изследваните се хранеха както обикновено, а втората прилагаше ритуала преди всяко хранене.

И въпреки че ритуалът не изискваше субектите да ограничават количеството консумирани калории и наистина, според учените, беше изобретен от тях на случаен принцип, той имаше очаквания ефект.

В резултат на това участниците, които изпълниха ритуала преди хранене, консумират по-малко калории (средно около 1424 калории дневно) в сравнение с тези, които ядат нормално (около 1648 калории дневно). В допълнение, първите също консумират по-малко мазни храни и захар.

И така, ето и самия ритуал за чудо:

• Преди да започнете да ядете, го нарежете на малки парченца.
• Подредете парчетата симетрично в чиния.
• Накрая натиснете три пъти с вилица или лъжица върху всяко парче.

Мирише ли на лудост? Но парадоксално, този ритуал работи. Поне така казват изследователите. Вярно е, че има малък недостатък: няма да можете да контролирате обема на усвоените супи с негова помощ по доста очевидни причини. Нищо обаче не ви пречи да разработите свой собствен ритуал за течна храна.