10 най-добри салати с царевица

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Царевицата се съчетава добре с пръчици от раци, наденица, пиле, краставици, боб и др.

За приготвяне на салати може да се използва както консервирана, така и варена царевица.

1. Салата с царевица, пилешко и сирене

Съставки

• 3 яйца;
• 300 г варено пилешко филе;
• 170 г твърдо сирене;
• 120 г царевица;
• 120 г майонеза.

Подготовка

Сварете твърдо яйцата, охладете и обелете. Нарежете на ситно яйцата и охладеното пиле. Настържете сиренето на едро ренде. Добавете царевица и майонеза и разбъркайте добре салатата.

2. Салата с царевица, краставици, грах и наденица

Съставки

• 150 г пушена наденица;
• 1 средна кисела краставица;
• 1 средна прясна краставица;
• 1 малък морков;
• 120 г царевица;
• 120 г консервиран грах;
• 1-2 супени лъжици майонеза.

Подготовка

Нарежете наденицата и краставиците на ивици. Настържете суровите моркови на едро ренде. Добавете царевица, грах и майонеза към съставките и разбъркайте.

3. Салата с царевица, ракови пръчици и портокал

Съставки

• 3 яйца;
• 150 г ракови пръчици;
• 1 голям портокал;
• 150 г царевица;
• 1 супена лъжица натурално кисело мляко или майонеза
• 1 скилидка чесън;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Сварете твърдо яйцата, охладете и обелете. Нарежете яйцата и раковите пръчици на малки кубчета. Отстранете ивици и филми от портокалови резени и нарежете на големи парчета.

Към приготвените съставки добавете царевица, кисело мляко или майонеза, нарязан чесън, сол и черен пипер. Разбъркайте старателно салатата.

4. Салата с царевица, домати, чушки и пармезан дресинг

Съставки

• 1 голяма зелена или червена чушка;
• 200 г чери домати;
• ½ връзка зелен лук;
• 450 г царевица;
• 120 г заквасена сметана;
• 80 г майонеза;
• ¼ връзка босилек;
• 1-2 скилидки чесън;
• 25 г настърган пармезан;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Нарежете обелените чушки на едри кубчета, нарежете доматите наполовина и нарежете лука. Добавете царевица към съставките.

Комбинирайте заквасена сметана, майонеза, ситно нарязани листа босилек, смлян чесън, пармезан, сол и черен пипер. Подправете салатата с получената смес и поставете в хладилник за 1-2 часа.

5. Салата с царевица, гъби, пиле и моркови

Съставки

• 150 г шампиньони;
• малко растително масло;
• 1 голям морков;
• 350 г варено пилешко филе;
• 1 глава лук;
• 150 г царевица;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 1-2 супени лъжици майонеза.

Подготовка

Нарежете гъбите на средни парчета. Запържете в тиган със загрято олио до златисто кафяво и охладете.

Настържете суровите моркови на едро ренде. Нарежете пилешкото и лука на малки кубчета. Добавете царевица, гъби, сол, черен пипер и майонеза и разбъркайте.

6. Салата с царевица, зеле, луканка и черен пипер

Съставки

• 3 яйца;
• 250 г прясно бяло зеле;
• сол на вкус;
• 1 голяма зелена чушка;
• 200 г всякакъв колбас;
• 250 г царевица;
• 2-3 супени лъжици майонеза или заквасена сметана;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Сварете твърдо яйцата, охладете и обелете. Нарежете зелето на ситно, посолете и запомнете с ръце. Нарежете на тънки ивици обелените чушки, колбаса и белтъците.

Добавете царевица към съставките. Пасирайте жълтъците с майонеза или заквасена сметана. Добавете получената смес, сол и черен пипер към салатата и разбъркайте.

Добавете рецепти към вашата касичка?

10 интересни салати от прясно зеле

7. Салата с царевица, черен дроб на треска, яйца и сирене

Съставки

• 3 яйца;
• 1 глава лук;
• 115 г черен дроб на треска;
• 100 г твърдо сирене;
• 100 г царевица;
• ¼ връзка зелен лук;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус;
• 1 супена лъжица майонеза.

Подготовка

Сварете твърдо яйцата, охладете и обелете. Нарежете яйцата и лука на малки кубчета. Намачкайте черния дроб на треска с вилица. Настържете сиренето на ситно ренде.

Към приготвените съставки добавете царевица, нарязан зелен лук и майонеза. Разбъркайте добре и поставете салатата в хладилник за половин час.

Да вземат под внимание?

10 яйчни салати, които ще ви помогнат във всяка ситуация

8. Салата с царевица, боб, чушки, краставици и ядки

Съставки

• 3-4 малки кисели краставици;
• 1 голяма червена чушка;
• ¼ връзка магданоз;
• 1-3 скилидки чесън;
• шепа орехи;
• 200 г натурален червен боб от консерва;
• 250 г царевица;
• сол на вкус;
• 1-2 супени лъжици растително масло.

Подготовка

Нарежете краставиците и обелените чушки на малки кубчета. Нарежете магданоза, чесъна и ядките.

Добавете боба, царевицата, солта и олиото към приготвените съставки и разбъркайте добре.

Експеримент?

15 необичайни зеленчукови салати

9. Салата с царевица, ябълка и крутони

Съставки

• 1 голяма зелена ябълка;
• ¼ връзка копър;
• ¼ връзка магданоз;
• 200 г царевица;
• 100 г крутони с всякакъв вкус;
• 1-2 супени лъжици майонеза.

Подготовка

Обелете ябълката и я нарежете на малки кубчета. Накълцайте билките. Добавете царевица, крутони и майонеза към съставките и разбъркайте. Сервирайте салатата веднага, за да не омекнат крутоните.

Приготви се?

5 плодови салати, които си струва да опитате

10. Салата с царевица, домати и липово-меден дресинг

Съставки

• 1 червен лук;
• 2-3 големи домата;
• ½ връзка кориандър;
• 500 г царевица;
• 2 липа;
• 4 супени лъжици зехтин
• 2 чаени лъжички течен мед;
• сол на вкус;
• смлян черен пипер - на вкус.

Подготовка

Нарежете лука и доматите на малки кубчета. По-добре е да премахнете семената от доматите. Нарежете кориандъра на едро. Добавете царевица към съставките.

Смесете сока от два лайма, масло, мед, сол и черен пипер. Подправете салатата със сместа.

Четете също? ☝️?

• 10 салати за тези, които обичат месото
• 15 прости и вкусни салати от калмари
• Как да си направим гръцка салата: класическа рецепта и 5 най-креативни идеи
• 10 салати от патладжани, които ще ви дадат свеж поглед към вашия зеленчук
• 9 топли салати за приготвяне