РЕЦЕПТИ: Фъстъчено масло
РЕЦЕПТИ: Фъстъчено масло
Anonim

Всичко е много, много просто! Необходими са ви фъстъци, мед, растително масло, малко сол и кухненски робот.

РЕЦЕПТИ: Фъстъчено масло
РЕЦЕПТИ: Фъстъчено масло

Наскоро опитахме фъстъчено масло или по-скоро паста, която се съчетава с лек препечен хляб. Тъй като купуването на тази паста не е евтино удоволствие, реших да потърся рецептата в любимите ми кулинарни сайтове. И намерих;)

Съставки:

  • 2 чаши обелени и препечени фъстъци
  • 3 супени лъжици мед
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 3-4 супени лъжици растително масло (фъстъчено масло е за предпочитане, но ако имате рафинирано слънчогледово олио, ще свърши работа и).

готвене. Изсипете ядките в кухненски робот или блендер и започнете да мелите.

Тъй като обичам парченца ядки в пастата, поръсих малко, когато се смилат достатъчно фино (като котлет). На този етап добавете масло и продължете да мелете.

Когато пастата е почти гладка, добавете меда и солта и включете отново кухненския робот.

В самия край добавете чакащите ядки и разбъркайте.

Ако добавите времето за обработка в процесора, тогава ядките трябва да се смилат на паста за около 7 минути.

Ако имате сусамово масло, можете да добавите една супена лъжица сусам и две супени лъжици рафинирано слънчогледово за много интересен вкус.

фъстъчено масло
фъстъчено масло

Прехвърлете готовата паста в буркан. Охлаждането не е задължително, особено ако възнамерявате да се справите с него в рамките на една седмица.

Получава се много вкусно и засищащо. И най-важното е, че знаете със сигурност, че в тази паста няма консерванти, овкусители и други не особено полезни съставки.

Препоръчано: