Съдържание:
- Дръжте бутилките на хладно
- Не излагайте алкохола на светлина
- Съхранявайте бутилките отстрани
- Не ги движете твърде много
- Не забравяйте за срока на годност
2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:48
Правилната температура и правилното положение на бутилката ще запазят вкуса на напитката за дълго време.
Дръжте бутилките на хладно
Идеалната температура за съхранение е в диапазона от 7-18 ° C, в екстремни случаи не по-висока от 21 ° C. Твърде топъл въздух има отрицателен ефект върху виното: ароматът се изчерпва, а вкусовете са притъпени.
Можете да съхранявате бутилката, която ще отворите за вечеря, в хладилника. Но не е подходящ за дългосрочно съхранение. Виното в него е преохладено, а тапата може да изсъхне.
Най-добре е да поставите бутилките в мазе или килер в хладно помещение. Ако имате голяма колекция, помислете за закупуване на специален охладител за вино.
Не излагайте алкохола на светлина
Светлината ще развали вкуса на виното, а и ще навреди на бирата. Затова съхранявайте бутилките с алкохол на тъмно, далеч от пряка слънчева светлина.
Ако искате да играете на сигурно, използвайте лампи с нажежаема жичка вместо флуоресцентни в стаята, където съхранявате виното си.
Съхранявайте бутилките отстрани
Вероятно сте забелязали, че бутилките се съхраняват отстрани на стелажи за вино. Има причина за това: виното докосва тапата, за да не изсъхва.
Няма нужда да съхранявате бутилки с капачка на винт или пластмасова запушалка отстрани. Но за бутилки с дървена тапа това е задължително.
Не ги движете твърде много
Не премествайте и не разклащайте бутилки, освен ако не е абсолютно необходимо. Смята се, че вибрационните движения влияят на качеството на виното. Нищо лошо няма да се случи, ако ги местите понякога, но се опитайте да намалите разклащането до минимум.
Не забравяйте за срока на годност
Когато купувате вино, разберете колко дълго може да се съхранява. Някои вина се оставят да отлежат 20 или повече години и качеството им само ще се подобрява. Други трябва да се пият в рамките на няколко години след производството, докато вкусът се влоши. Обърнете внимание на това.
Препоръчано:
15 недоразумения на снимката, които могат да бъдат описани с фразата "И така ще стане"
Когато нещо се обърка, но това не спря никого. Ако подхождате към задачата безотговорно и без желание да се справите добре, тогава резултатът от такава работа едва ли ще угоди на някого. Много по-вероятно е тези произведения да станат обект на подигравки и модел как да се направи ненужно.
„И така ще стане“: 15 примера за изключително лош дизайн
Когато някой просто реши да не се занимава с дизайна и разби всичко. Селекция от илюстративни снимки от нетизени
Как да съхранявате чесъна, така че да издържи цяла зима
Лайфхакерът разказва как правилно да приготвите и съхранявате чесъна в буркан, кутия, найлонови чорапи, мрежеста торбичка или плитка
Как да съхранявате домакински химикали, така че никой да не пострада
Хлорните избелители, силни киселинни почистващи препарати и други домакински химикали са опасни. Ще разберем как да съхраняваме и правилно да използваме такива вещества
9 блога на Pinterest за виното и виното
Винопроизводството е не само доста сложна и отговорна индустрия, но и много вълнуваща и красива. Предлагаме на вашето внимание 9 страхотни блога на Pinterest, които не само ще говорят за различните аспекти на винопроизводството и консумацията, но и за местата, където се произвежда една от най-старите напитки в историята на човечеството в различни части на света.