2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:48
Lifehacker попита гастроентеролога Анна Юркевич за връзката между водата и храната.
Някой съветва да се пие вода преди хранене, за да се улесни храносмилането на храната. Някой казва, че това е опасно, защото водата ще разреди стомашния сок и поради това храносмилането ще се забави. Къде е истината, попита Lifehacker специалист.
Когато става въпрос за вода, важно е не как и кога да се пие, а колко. Въпреки че има много но. Нека го разберем.
В хранителните указания цифрата обикновено е 25-30 ml / kg - това е количеството вода, препоръчано за човек. Разбира се, тази цифра е много условна, защото колко трябва да пие човек зависи от много фактори:
- От влажност и температура на въздуха.
- От температурата на човешкото тяло.
- От теглото.
- От възраст и пол.
- От физическа активност.
- От заболявания, предимно на пикочната система.
Трябва да се съсредоточите върху сигналите на собственото си тяло, тоест върху жаждата, да се научите да я разпознавате на ранен етап. За да направите това, винаги дръжте под ръка чаша или бутилка вода и отпивайте глътка на всеки 30-60 минути. Пийте колкото искате и пийте с удоволствие.
А сега за връзката между храната и водата.
Със сигурност е мит, че водата разрежда стомашните сокове и намалява киселинността.
В противен случай нямаше да има нужда от предписване на лекарства за намаляване на киселинността, една чаша вода би била достатъчна.
Можете да пиете преди, след и по време на хранене. Въпросът е каква е целта и обема на течността, която пиете. Водата, изпита на празен стомах, го напуска доста бързо: 300 мл изчезват за 5-15 минути. Разбира се, не е необходимо да пиете литър вода или повече преди хранене, тъй като течността ще напусне стомаха по-дълго, а заедно с изядената храна може да разтегне стените му и да доведе до неприятни усещания.
Допустимо е да се консумира течност по време на хранене, особено ако имаме работа с т. нар. суха вода. В този случай водата ще подобри пропускливостта на бучката храна, ще омекоти и смачка храната.
Ако ви се прииска да изпиете няколко глътки вода след хранене, всичко е наред. Основният критерий е вашето желание, тоест жажда и вашите чувства.
Препоръчано:
Как да разберем кога си струва да се борим за връзка и кога е време да сложим край
Заедно със семеен психолог разбираме дали си струва да продължим връзката с партньор, когато вече не е възможно да затворим очите си за проблемите
Когато се приближихме: 15 снимки преди и след ремонт по време на карантина
Докато някои хора спяха на самоизолация, други решиха да прекарат това време с полза, завършвайки всички домакински задължения, включително ремонти
Правата на военнослужещите преди, по време и след военна служба в армията
Важна информация за правата на военнослужещите за бъдещи наборници: договорна служба, ваканция, заплата и възстановяване в университета след армията
Какво да ядете преди, по време и след тренировка
В тази статия ще ви кажем какво да ядете преди и след тренировка, за да са продуктивни заниманията и да се чувствате добре
Хранене след тренировка или как да затворите метаболитния прозорец
Много често се опитваме да вървим по най-лесния път. В повечето случаи това е правилно, но в някои ситуации само го влошава. Нашата храна е само една от тези ситуации. Да се опитваш да вървиш по най-лесния път тук е погрешно, както и да не обръщаш внимание на много малки неща.