2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47
Lifehacker разказва как да приготвите торти със сирене по класическата рецепта. А ако искате да разнообразите познатия вкус, има още три варианта за тази закуска: сирни торти с моркови, картофи, ядки и стафиди.
За да направите палачинките със сирене още по-добри, използвайте допълнителните препоръки.
- Изварата със съдържание на мазнини 7–18% е най-подходяща за сладкиши с извара. Изберете хомогенна маса без зърна.
- Ако използвате суха извара при готвене, добавете лъжица заквасена сметана или мляко. Чийзкейковете ще се окажат по-сочни.
- Твърде влажната извара също не е подходяща за готвене. Използвайте марля, за да се отървете от излишната течност. Или добавете още брашно по време на готвене.
- Не правете палачинките твърде дебели, това ще ги попречи да се изпекат до края и пълнежът ще остане влажен. Оптималното количество тесто може да се изчисли по следния начин: 1 супена лъжица тесто за 1 чийзкейк.
- Сервирайте готови торти със сирене с гарнитури: шоколад, заквасена сметана, мед, конфитюр, кондензирано мляко, пудра захар, горски плодове или плодове.
Препоръчано:
Как да си направим идеалното тесто за пица: лесни рецепти, включително от Джейми Оливър
Кое е по-добро: пухкава и мека или тънка и хрупкава основа за пица? Изберете за себе си. Ето опции за тестове за всеки вкус: на вода, кефир, кисело мляко и мляко
3 лесни рецепти за закуска, за да заредите деня си с енергия
Днес имаме в менюто яйце с домати в авокадо, овесени ядки (като добавка - с бадемово мляко и годжи бери), както и сладък и здравословен препечен хляб
Какво да ядете по време на гладуване, за да не губите мускулна маса: 10 лесни рецепти
Зеленчукова супа, банички с нахут, палачинки и дори колбаси, приготвени от високопротеинови растителни съставки, които помагат за запазване на мускулите по време на гладуване
11 най-добри рецепти за чийзкейк: от класика до експерименти
Класика, ликьор, банан и дори краставица. Lifehacker събра най-добрите рецепти за чийзкейк и разкри тайните на един вкусен десерт
10 рецепти за чийзкейк, които изчезват от масата за няколко минути
Разкрихме всички тайни на класическите и най-необичайни торти със сирене. Научете как да правите тесто, да правите сладкиши със сирене и да ги приготвяте в тиган или фурна