18 продукта, които ще удължат живота ви

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Вашето здраве и дълголетие са пряко свързани с това, което ядете. Ето 18 храни, пълни с антиоксиданти, витамини и минерали, които да ви помогнат да удължите живота си и да избегнете рак и други заболявания. Яжте ги по-често!

1. Броколи

Броколите намаляват риска от стомашни язви и дори рак на E. edelson. … … 10-годишно проучване на 47 909 души, публикувано от Harvard School of Public Health (САЩ), показа пряка връзка между консумацията на кръстоцветни зеленчуци и развитието на рак на пикочния мехур.

Мета-анализ, разглеждащ 87 проучвания, установи, че броколите и други кръстоцветни зеленчуци намаляват риска от рак. Само 10 грама зеленчуци на ден могат да увеличат шансовете ви никога да не получите рак.

Друго проучване на SuperFoodsRx. … показа, че само две порции кръстоцветни зеленчуци на ден намаляват риска от рак с 50%.

Защо броколите са толкова ефективни за предотвратяване на рак? Това зеле съдържа сулфорафан и индол - вещества с противораково действие.

2. Сьомга

Подобно на няколко други вида риби (скумрия, сардина, риба тон), сьомгата съдържа омега-3 мастни киселини. Редовната консумация на тези видове риба намалява риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания и предотвратява възпаленията.

3. Вода

Като пиете на ден, намалявате риска от образуване на кръвни съсиреци. Освен това помага и поддържа високи нива на енергия.

4. Горски плодове

Ягоди, боровинки, малини – всички тези горски плодове са богати на антиоксиданти, които предпазват организма от окислителните ефекти на свободните радикали и помагат за предотвратяване на заболявания, свързани с възрастта.

През 2012 г. изследователи от Харвардския университет (САЩ) откриха, че само една порция боровинки и две порции ягоди на седмица помагат за предотвратяване на когнитивния спад, свързан със стареенето.

5. Чесън

Столетницата на Пенсилвания Нанси Фишър, 107 г., вярва, че е живяла толкова дълго заради любовта си към чесъна. Може и да е права.

Изследване на Националния институт по рака. … установи, че фитохимикалите в чесъна инхибират образуването на канцерогени. Освен това хората, които консумират по-често чесън, имат намален риск от рак на дебелото черво S. N. Ngo, D. B. Williams, L. Cobiac, R. J. Head. …

6. Зехтин

Мононенаситените мазнини в зехтина поддържат здравето на сърцето и мозъка и предпазват от рак.

Освен това зехтинът е полезен за кожата. Лиза Дрейър, диетолог и автор на The Beauty Diet: Looking Great Has Never Been So Delicious, твърди, че жените, които ядат зехтин, имат по-гладка и по-здрава кожа.

7. Бок чой (бок чой)

Изследване на S. J. Nechuta. … Университетът Вандербилт (САЩ) установи, че оцелелите от рак на гърдата, които ядат зеленчуци, особено ряпа, зеле и бок чой, имат намален риск от рецидив.

8. Авокадо

Авокадото намалява количеството на холестерола с липопротеини с ниска плътност (LDL), който пренася общия холестерол до телесните тъкани. "Лошият" холестерол провокира появата на плака по стените на кръвоносните съдове и увеличава риска от атеросклероза и сърдечни заболявания.

В същото време авокадото увеличава количеството на "добрия" холестерол, който пренася общия холестерол от мозъка, сърцето и други органи до черния дроб, където се преработва в жлъчка.

9. Домати

Розовите домати са най-добрият източник на каротеноиди, по-специално ликопен, антиоксидант, който предпазва тялото от рак, сърдечно-съдови, възпалителни и очни заболявания.

10. Боб

Фасулът съдържа 21% протеин, 77% сложни въглехидрати и е с високо съдържание на фибри и хранителни вещества. Фасулът е съществена част от диетата на Синята зона, местата с най-много столетници.

11. Пълнозърнести храни

Изследване на J. Cade. …, която е проведена с участието на повече от 40 000 възрастни жени, установи, че яденето на пълнозърнести храни 4-7 пъти седмично намалява риска от смърт от рак и сърдечно-съдови заболявания с 31%.

12. Червено вино

Малко количество червено вино намалява стреса, което е полезно за цялото тяло. Хората от Синята зона пият средно една до три чаши вино на ден.

13. Листни зеленчуци

Зелените листни зеленчуци са съкровищница от хранителни вещества. На, известен със своите дълготрайни, растат повече от 75 вида листни зеленчуци.

Листните зеленчуци са богати на фибри, фолиева киселина, витамин С, калий и магнезий. В допълнение, те включват фитохимикали като лутеин, бета-криптоксантин, зеаксантин и бета-каротин.

Каротеноидите лутеин и зеаксантин са концентрирани в лещата на окото и макулната област на ретината, като предпазват от катаракта и свързани с възрастта дегенеративни процеси на ретината – основните причини за слепота в напреднала възраст.

Освен това зелените листни зеленчуци са богати на антиоксиданти, които предпазват тялото от рак.

14. Зелен или билков чай

Доказано е, че зеленият чай намалява риска от сърдечни заболявания и някои видове рак. Жителите на Икария варят билки - розмарин, див пелин и глухарче. Всички тези билки са известни със своите противовъзпалителни ефекти.

15. Кафе

Да, вашата сутрешна доза кофеин може да удължи живота ви. Проучване на Харвардския университет от 2008 г. установи, че жените, които пият три чаши кафе на ден, са с 18% по-малко вероятно да умрат от болестта в сравнение с тези, които не пият ободряваща напитка.

И ако една жена пие пет чаши кафе на ден, рискът от смърт намалява с 26%. Тук обаче принципът „по-голямо е по-добре“не работи. След шест чаши кафе процентът на риска от смърт се намалява до 17% в сравнение с хората, които не пият кафе.

потвърждава друго проучване, проведено в Националния институт по здравеопазване (САЩ) през 2012 г. Изследователите наблюдавали различни фактори – тютюнопушене, алкохол, консумация на червено месо – и установили, че пиещите кафе и от двата пола живеят по-дълго.

16. Черен шоколад

Проучване от Харвардския университет от 1999 г. с 8000 мъже показва ефекта на черния шоколад върху продължителността на живота. Оказа се, че участниците, които консумират черен шоколад три пъти месечно, живеят една година по-дълго от тези, които не го правят.

17. Ядки

Ядките са с високо съдържание на мазнини, протеини, фибри, витамини и минерали. Това е може би най-здравословната храна за бързи закуски на бягане.

18. Червено зеле

Този ярко оцветен зеленчук подпомага здравето на мозъка и предпазва от рак чрез високото си съдържание на антиоксиданти.

Червеното зеле ви помага не само да живеете по-дълго, но и да изглеждате по-добре. Голямо количество витамин А спомага за поддържането на здрава и еластична кожа, ускорява клетъчното обновяване и предпазва от слънцето.