Как да готвя оризова каша в мляко или вода

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

На печката, в мултикукър, микровълнова печка и фурна, ястието ще излезе крехко и вкусно.

Колко течност да вземете за оризова каша

Оризовата каша се готви в мляко, вода или смес от тях (приемливи са всякакви пропорции). Ястие във водата е добро за гарнитура. Кашата с мляко или смес ще бъде по-нежна и ароматна.

Обикновено се вземат 3-4 чаши течност за 1 чаша ориз. За разлика от обикновения варен ориз, кашата е вискозна. Ако искате течна консистенция - това често се прави с мляко - вземете 5-6 чаши течност.

Как да приготвим ориз

За овесена каша е най-добре да използвате кръгъл бял ориз. Ако е необходимо, подредете го от остатъците. След това изплакнете добре зърнените храни под течаща вода или няколко пъти в купа.

Какво да добавите към оризова каша с мляко или вода

Ако готвите солено ястие, добавете около ½ чаена лъжичка сол към 1 чаша ориз. За сладка каша, освен сол, ще ви трябват 1-2 супени лъжици захар. Въпреки че е по-добре да разчитате на вашия вкус, като опитате мляко, вода или готова каша.

Солта и захарта обикновено се добавят към зърнените храни. Можете да добавите мед като подсладител към готовата каша.

Сложете парче масло в готово сладко или солено ястие - това ще го направи по-ароматно и нежно на вкус.

Как да готвя оризова каша на котлона

Сварете мляко, вода или смес от двете в тенджера. Добавете ориз. Намалете топлината до средна. Течността трябва леко да заври.

Гответе, като разбърквате от време на време, около 20 минути, докато се сгъсти.

Отстранете от котлона и оставете кашата покрита за поне 10 минути. Можете да го увиете с нещо топло. Колкото по-дълго се влива кашата, толкова по-гъста ще се окаже.

Как да готвите оризова каша в мляко или вода в бавна готварска печка

Поставете ориза в купа за мултикукър. Напълнете със студено мляко и/или вода. Ако използвате масло, можете да го добавите директно в мултикукъра.

Изберете режима "Млечна каша". С тази опция мултикукърът, като правило, определя готовността на самото ястие. Средно процесът отнема около 40 минути. Ако нямате такъв режим, натиснете "Задушаване" и гответе за 25-30 минути.

Ако готовата оризова каша изглежда рядка, оставете я в режим "Топло" за още 15 минути.

Как да приготвим оризова каша в микровълновата печка

Поставете зърнените храни в дълбок съд, подходящ за микровълнова фурна. Налейте течност и поставете в микровълнова фурна.

Гответе 20-25 минути при 700 вата. През това време разбъркайте кашата няколко пъти. Покрийте съда с капак около половината от процеса.

Оставете готовото ястие в затворена микровълнова фурна за 5-10 минути.

Как да готвя оризова каша на мляко или вода във фурната

Във фурната кашата обикновено се приготвя с мляко или смес от мляко и вода. Тогава се оказва особено вкусно и ароматно.

Напълнете съд, подходящ за фурна, около ¹⁄₃ пълен с ориз. Например глинените саксии са страхотни. Налейте течност. Не трябва да достига отстрани с около 1 сантиметър или малко повече. Маслото може да се сложи веднага.

Поставете във фурната. Ако готвите в тенджери, поставете в студена фурна, задайте температурата на 120 ° C и гответе за 15 минути. След това увеличете температурата до 180 ° C и гответе за 1 час или повече. Ако съдовете не са глинени, можете веднага да ги поставите във фурна, предварително загрята до 180 ° C.

Готовата каша ще бъде покрита с апетитна златистокафява коричка. Яди се, но не всеки го харесва. Ако кашата ви се струва твърде гъста, разредете я с гореща течност. А течната версия може да се остави за известно време в затворена изключена фурна.