Съдържание:

Как бързо и лесно да изпечете картофи в микровълновата
Как бързо и лесно да изпечете картофи в микровълновата
Anonim

Ако гостите са на прага и на практика няма време за готвене, опитайте да изпечете картофи в микровълновата по тази рецепта: бързо, засищащо, ароматно и много вкусно.

Как бързо и лесно да изпечете картофи в микровълновата
Как бързо и лесно да изпечете картофи в микровълновата

Съставки:

  • няколко картофени грудки;
  • зехтин;
  • сол;
  • пипер.

Подготовка

Изплакнете обилно картофите под течаща вода и ги подсушете. Не е необходимо да се отстраняват очите. Ако по картофите има тъмни петна или развалени петна, отрежете ги.

След това надупчете всяка грудка с вилица 4-5 пъти от всяка страна. Ако пренебрегнете този малък трик, люспите на картофите ще се напукат и няма да изглеждат много красиво.

Образ
Образ

Намажете клубените с малко зехтин, след това овкусете със сол и черен пипер. Поставете ги в микровълнова чиния или съд за печене и в микровълнова фурна за 3-4 минути на пълна мощност.

Времето за готвене зависи от размера на клубените. Печенето на големите картофи ще отнеме малко повече време. Ако готвите няколко парчета, опитайте се да изберете един и същ размер на клубените - тогава всички картофи ще се изпекат равномерно.

Образ
Образ

Използвайте вилица или щипци, за да обърнете внимателно картофите. Ако печете един картоф, сложете го в микровълновата за още 3 минути. Ако са повече от две, запечете ги от другата страна за още 5 минути.

Образ
Образ

Използвайте нож или вилица, за да проверите дали картофите са готови; ако са готови, е лесно да пробиете центъра. Микровълнова за още една минута, ако е необходимо.

Ако искате хрупкава коричка, поставете картофите в предварително загрята на 220°C фурна и изпечете. Не забравяйте да проверявате ястието на всеки няколко минути, докато кората изсъхне.

Образ
Образ

Оставете картофите да се охладят леко преди да сервирате. Може да се охлади напълно, да се постави в хладилник (за максимум четири дни) и след това просто да се затопли отново в микровълновата или фурната.

Можете да сервирате готовото ястие директно в тази форма или можете да поставите пълнеж върху картофите, например задушени зеленчуци.

Препоръчано: