Използването на лимон в ежедневието, готвенето и козметологията

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:48

Знаете ли, че лимоните могат да се добавят не само към чай? Учим се как да използваме този необичаен плод в ежедневието, в готвенето и в областта на красотата.

готвене

1. Подправка с лимонова кора. Ситно настърганата кора е чудесна пикантна добавка към различни ястия. Съхранявайте тази подправка във фризера.
2. Лимонов пипер. Това е пикантна смес от черен пипер, сол, чесън, лук, куркума и лимонова кора. Използва се за приготвяне на различни ястия, особено добър за риба и месо на скара. Можете да направите лимонов пипер у дома.
3. Захаросани плодове. По-лесно е, отколкото звучи да направите това любимо лакомство от детството. Необходимо е да сварите предварително накиснатите лимонови кори в захарен сироп и след това да ги изсушите.
4. Лимонена захар. Много хора обичат чай с лимон. За тях има нова рецепта: настържете лимоновата кора, сложете в пластмасов съд и покрийте с кристална захар. Лимонова захар се използва и за приготвяне на различни коктейли.
5. Освежител за плодове. Нарязаните банани и ябълки бързо почерняват. За да избегнете това и да запазите "празничния" вид на тези плодове за дълго време, поръсете ги с лимонов сок.
6. Лимонов зехтин. Ако искате да добавите приятен, лек лимонов аромат към обикновения зехтин, използвайте следния съвет. Нарежете лимоновата кора и я поставете в буркан с масло. Оставете да вари две седмици (разклащайки буркана от време на време). След това прецедете олиото през цедка, изсипете в бутилка и използвайте за готвене.
7. Лимончело. Lifehacker вече говори за това как се прави този вкусен италиански ликьор. Инструкцията е тук.
8. Лимонов лед. Спирали от лимонова кора или цели резенчета лимон могат да бъдат оригинална декорация и вкусно допълнение към различни напитки, ако ги замразите с вода във формички за лед.
9. "Консервант" за тръстикова захар. Ако сложите малко лимонова кора в кутия с кафява захар, тя няма да навлажни.
10. Лимонов крем. Идеален за накисване на бисквити, както и за сладолед и други десерти. Рецептата е много проста.

Ежедневието

1. Почистващ агент. Лимоните са отличен почистващ и дезинфекциращ агент. За да го приготвите, ще ви трябва лимонова кора и оцет. Лимоновите кори трябва да се поставят в буркан, да се покрие с оцет, да се покрие с капак и да се остави за две седмици. След 14 дни прецедете получената тинктура, разредете с вода (50 на 50) и можете да започнете почистването.
2. Репелер за насекоми. Мравките не понасят миризмата на цитрусови плодове, така че, за да се отървете от тях, налейте лимонов сок върху первази, первази на прозорците и други места, където се крият. Също така, лимонът е ефективен срещу хлебарки и бълхи.
3. Белина. Лимонът има естествени избелващи свойства. За да придадете по-свеж вид на белите памучни дрехи и да се отървете от някои видове петна (като ръжда), добавете малко лимонена киселина в машината преди пране.
4. Освежител за хладилник. Лимонова кора абсорбира неприятните миризми и в замяна придава приятен цитрусов аромат.
5. Препарат за отстраняване на котлен камък. С течение на времето върху нагревателните елементи на метални и пластмасови чайници се натрупва котлен камък. Въпреки това е много лесно да се отървете от него. За да направите това, трябва да сварите чайник с лимонена киселина. След което трябва да се изплакне обилно и отново да се вари.
6. Микровълново почистване. Много домакини вече са запознати с този лайфхак: вземаме купа, предназначена за готвене в микровълнова фурна, напълваме я наполовина с вода, добавяме няколко капки лимонов сок и я изпращаме в микровълновата за 3-5 минути при максимална мощност. Водата кипи, по стените на печката се образува конденз, който след това трябва да се избърше с кърпа. Заедно с него мръсотията ще изчезне.
7. "Дърва за огрев". Сухата лимонова кора гори страхотно. Може да се използва вместо хартия за разпалване на камина или палене на огън.
8. Елиминатор на миризми от дъска за рязане. Лук, риба, чесън - миризмите от тези и други храни са много остри и се абсорбират в дъската за рязане за дълго време, особено ако е направена от дърво. Можете да се отървете от неприятните миризми, като натъркате дъската с половин лимон.
9. саше. Това е ароматна възглавница, предназначена за дезодориране на пране и отблъскване на молци. Вземете памучен плик и го напълнете със сушена лимонова кора, карамфил, хвойна, кардамон и други подправки и билки по ваш избор. За вашите неща е осигурен приятен аромат.
10. Почистване на ножове. Ножовете, които не използвате дълго време, се покриват. За да се отървете от него, поръсете острието с морска сол и след това натрийте с лимонова кора. Ножовете ще са като нови.

здраве и красота

1. Лимонов скраб. Лимоните са богати на алфа и бета хидроксилни киселини, които са отлични за премахване на мъртвите кожни клетки. Освен това лимоните помагат за борба с акнето, пигментацията и други кожни проблеми. Скрабовете на базата на лимон са отлично освежаващо и почистващо средство. В мрежата има много рецепти - можете да изберете тази, която отговаря на вашия тип кожа.
2. Почистване и избелване на ноктите. Маникюристите препоръчват тази проста рецепта за грижа за ноктите: изстискайте сока от половин лимон в малка чаша топла вода и потопете върховете на пръстите си там за 3-5 минути. След банята натрийте нокътните плочи с лимонова кора.
3. Лек срещу гадене. Ако се почувствате зле и се появи гадене, задръжте резен лимон в устата си - неразположението ще отстъпи.
4. Суха кожа на лактите. Нашите баби също са използвали това средство за борба със сухата и потъмняла кожа на лактите: трябва да намажете лактите си с крем и да разтриете с лимонов сок и след това, след 10-15 минути, изплакнете с вода. След това отново намажете с крем.
5. Изсветляване на старчески петна. Както вече споменахме, лимонът е естествен избистрител и се използва от древни времена за борба с възрастови петна и лунички. За да направите това, нанесете лимонов сок върху проблемните зони, оставете за 10-15 минути и след това изплакнете с топла вода.
6. Лимонов тоник. Лимонът е отличен тоник. Приготвеният на негова основа тоник ще почисти, дезинфекцира и освежи кожата. Обикновено лимоновият тоник се приготвя от минерална вода и мед.
7. Свеж дъх. Лимоновият сок, разреден във вода, може да се използва за дезинфекция на устната кухина и премахване на неприятните миризми – лимонената киселина убива бактериите. Вярно е, че след това все още трябва да изплакнете устата си с вода, така че остатъците от лимонена киселина да не разяждат емайла.
8. Ароматна вана. Ако добавите към водата няколко капки етерично лимоново масло в допълнение към пяната, тогава една проста хигиенна процедура ще се превърне в терапевтична. Такива вани са чудесни за релаксация, а също така помагат в борбата с целулита и затлъстяването.
9. Средство против пърхот. Също и „бабина“рецепта: разтривайте корените на косата с резенчета лимон 1-2 пъти седмично, след което измийте косата си по обичайния начин. Предупреждение: лимонът изсушава, така че този метод не е подходящ за хора със сух и чувствителен скалп.
10. Инхалация при настинка. Етеричното масло от лимон има много лечебни свойства (за това можете да напишете отделна статия), едно от употребите му е вдишване по време на настинка. Разредете маслото в съотношение 2-3 капки на чаша вода и дишайте над разтвора в продължение на 5-7 минути.

Ако знаете други необичайни употреби на лимони, пишете в коментарите.