Мозъкът ми е враг: как да се заблудиш и да започнеш да отслабвам

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:48

За това защо си струва да разделяте ресторантските порции наполовина, защо слагате вилица на масата след всяка хапка и как да спрете да се нахвърляте върху любимите си десерти като последния път.

Нашият мозък е най-големият егоист в света. Той е мързелив, страхува се от дискомфорт и мисли само за себе си. Именно заради капризите му прекарваме вечерите си на дивана, гледайки телевизионни предавания, хапвайки мъфини и сладолед. За наш късмет, мозъкът може лесно да бъде измамен.

1. Използвайте малки съдове

Една и съща порция храна в голяма и малка чиния се възприема по различен начин от мозъка. Малките ястия създават илюзията за изобилие, а мозъкът с радост приема измамата по номинална стойност. Но стомахът ви няма да усети разликата, така че свикнете да използвате малки чинии.

2. Поставете вилицата на масата

Основното в храната е осъзнаването. Забравили сме как да се храним в мълчание, насаме с храната. И мозъкът ни е забравил как да каже "стоп" навреме. Вземете за правило да се храните бавно и концентрирано. Поставете порция храна в устата си, оставете вилицата настрана и дъвчете бавно. Опитайте се да помиришете и вкусите храната и нейната текстура.

След като сдъвчете храна, не бързайте да посягате отново към вилицата. Изчакайте няколко секунди, докато сигналът от стомаха отиде в мозъка. Така не само ще направите приема на храна по-внимателен, но и ще можете да се спасите от преяждане.

3. Не се разсейвайте

Важно правило, което всички са забравили: не яжте пред компютър или телевизор. Когато сте разсеяни от храненето, процесът става безсъзнание и мозъкът не контролира чувството за ситост. Освен това храната е по-приятна в тиха среда, отколкото в шумна.

4. Направете план за закуски

Закуската е не по-малко важно хранене от закуската, ако е умишлено. Обикновено правим това в движение или докато сме заети с нещо. Единственото, до което този навик ще доведе, е наднорменото тегло. Направете план за хранене и включете лека закуска. Веднага щом почувствате глад, кажете си: „Определено ще ям, но само в строго определено време“.

5. Пийте много вода

Тъй като сме свикнали да правим без вода, тялото се е научило да я извлича от храната. Можете ли да познаете докъде води това? По-често бъркаме глада с жаждата. Следващия път, когато почувствате малко глад, изпийте чаша вода. Ако желанието за ядене продължава, така да бъде, нахранете се.

6. Увийте храната със себе си

Създайте си навика да разделяте една порция в кафене или ресторант и да вземете половината със себе си. Просто го направете преди да започнете да ядете, иначе няма да спрете. Помолете сервитьора да донесе съда и веднага сложете половината от порцията в него. Така няма да се измъчвате от съвестта си, защото не сте яли, а тялото ви ще получава толкова храна, колкото има нужда.

7. Понякога можеш да изневериш

Много е трудно да се ограничите до любимите си закуски или десерти. Освен това по време на диета тялото ви вече изпитва силен стрес. Позволете си малко сладко, но не го правете у дома. Необходимо е да се прекъсне веригата "дом - храна - удоволствие".

Ако ви се прииска сладолед, отидете в най-близкото кафене и поръчайте няколко топки. Така мозъкът ви няма да асоциира храната с дома, а вие ще проверите колко много искате сладко, дали сте готови да излезете.

8. Поставете си реалистични цели

Няма да можете да свалите 30 кг за три месеца - освен ако, разбира се, не искате да останете здрави. Не съдете успеха по размера на дрехите си. По-добре си задайте за цел да се отървете от лошите навици, да започнете да се храните правилно и да се грижите за тялото си. Това е дълго и мъчително пътуване. Големите цели могат да го накарат да се измъкне. Отделете време, правете малки стъпки и когато погледнете назад, ще видите колко много сте постигнали.