6 признака за добра минерална вода
6 признака за добра минерална вода
Anonim

Водата е основният елемент в нашето тяло. Можете да перифразирате добре позната фраза и да кажете: „Ти си това, което пиеш“. Нека да разберем как да изберем наистина здравословна и висококачествена минерална вода.

6 признака за добра минерална вода
6 признака за добра минерална вода

Минералната вода е подарък за тялото. Добрата минерална вода възстановява водно-солевия баланс и дори помага за справяне с много заболявания. В крайна сметка минералната вода може да бъде невероятно вкусна. Какво да търсите, когато избирате вода, за да се възползвате максимално от нейните предимства и вкус?

Естествен произход

Можете да вземете обикновена вода и да добавите към нея соли и минерали във фабриката. Съставът ще бъде подобен, само че ще има малко общо с истинската минерална вода. Минералните води са сложни разтвори, съдържат полезни вещества под формата на йони, недисоциирани молекули, газове, колоидни частици. Тоест природата работи много по-трудно от една фабрика.

Минерални природни питейни води са води, добивани от водоносни хоризонти или водоносни хоризонти, защитени от антропогенно въздействие, запазващи естествения химичен състав и свързани с хранителни продукти, и с повишена минерализация или с повишено съдържание на определени биологично активни компоненти, които имат лечебно и профилактично действие.

Уикипедия

Когато избирате вода, трябва да прочетете къде е излято съдържанието в бутилката: от източника или от чешмата. Разбира се, всяка вода може да бъде преработена, но нейният източник е от решаващо значение за качеството.

Регион Венето в Италия
Регион Венето в Италия

Минерален състав

Ще трябва да станете химик за известно време и да видите какво е посочено на етикета.

Всички знаят, че минералната вода е полезна за здравето. Тогава започва объркване и колебания, защото много малко хора могат да разберат какво точно е полезно. В най-добрия случай чухме, че там има някакви соли.

Всъщност химическият състав на минералната вода е много различен. И в зависимост от това какво преобладава се използва при различни заболявания.

Това означава ли, че не можете просто да вземете и купите минерална вода? Не точно. Има води, съдържащи основни минерали, от които всеки се нуждае всеки ден, тоест помагат за поддържане на водно-електролитния баланс във всеки случай. Обърнете внимание на факта, че водата съдържа калций, натрий, магнезий и калий.

Минерализация

Ако съставът на минералите е какви соли са включени в минералната вода, то минерализацията е колко.

Най-често на етикетите пише "трапезария" или "медицинска трапезария", тази класификация се влияе от количеството минерали. Думата „лечебно” в името на продукта означава, че не можете просто да го вземете и да започнете да го пиете. Трябва да разберете дали можете да се лекувате с тях и в какви количества. Но опциите за хранене са подходящи за всеки ден. Ниска минерализация - до 1000 mg/dm³ - означава, че минералната вода е идеална за спортни дейности или като добавка към обяд.

Кои са оптималните стойности? Например водата има соленост от 265 mg / dm³. Тази вода може да се дава дори на бебета. Италианците отдавна са оценили това: по отношение на продажбите San Benedetto е една от водещите марки в страната си.

Вкус

Съставът на минералите определя вкуса на водата. Ако опитате дестилирана вода, ще забележите, че няма абсолютно никакъв вкус.

Няма спор за вкусовете, но естествено повечето хора харесват меките варианти за всеки ден. Как решавате какво да опитате? Вижте водите, използвани за поставяне на маси в италианските ресторанти.

Минерална вода в стъкло
Минерална вода в стъкло

Подбрани са така, че напитката да допълва вечерята и да не прекъсва храната с вкуса си. Италианците знаят много за добрата храна и тяхното мнение си струва да се вслуша.

Име на марката

Някой вярва, че добре познатата марка винаги гарантира качество, някой, напротив, отказва продуктите на известни компании, защото се страхуват да преплатят доста цента.

Минералната вода (ако е истинска) е продуктът, при покупка на който трябва да обърнете внимание на марката.

Тъй като качеството и съставът се определят преди всичко от източника, добрата марка отразява името на мястото, където се получава водата.

Да се върнем към примера със Сан Бенедето. Водата се взема от един артезиански източник, който се намира в северната част на Италия в Доломитите, известни със своите курорти. Обемът му ви позволява да доставяте продукти далеч извън границите на страната. Тъй като е необходимо да се спазват международните стандарти за качество, производствената вода преминава до 800 (!) проверки на ден.

Пакет

Тъй като минералната вода се добива от естествени източници, трябва да се обърне специално внимание на опаковката, така че да може да запази състава и свойствата на водата. Това означава, че бутилките трябва да бъдат направени от стъкло или висококачествена пластмаса. Освен това трябва да обърнете внимание на формата, в зависимост от това защо купувате минерална вода. По-добре е да поставите стъкло на масата и да вземете бутилка с удобно спортно гърло за тренировка. Дайте предпочитание на водата, която се излива в няколко вида контейнери наведнъж.

Препоръчано: