5 рецепти за офис сандвичи за обяд

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:48

Каним ви да приготвите вкусни и здравословни сандвичи, които да вземете със себе си на работа. Повече пресни билки и зеленчуци!

Всички рецепти използват пълнозърнест хляб, за да направят сандвичите наистина здрави. Но, ако тази опция не ви харесва, можете да вземете всеки друг вид печени изделия. Все пак ще е вкусно!

Рецепта 1. С авокадо и салата

Съставки:

• ¼ авокадо;
• 2 супени лъжици обикновено кисело мляко
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• ¾ чаши ситно нарязани варени пилешки гърди
• пълнозърнест хляб;
• листа от маруля или шепа покълнала пшеница (боб);
• няколко резена домат.

Подготовка

В малка купа смесете авокадото, киселото мляко и лимоновия сок, след това добавете нарязаното варено пилешко месо и разбъркайте добре. Поставете кръгче домат, пилешка салата върху филийка хляб и добавете малко листа маруля или всякакви други зелени отгоре.

Рецепта 2. С риба тон и билки

Съставки:

• пълнозърнест хляб;
• 1 консерва риба тон в собствен сок без сол;
• сок от две резенчета лимон;
• 2 чаени лъжички зехтин
• ½ малък червен лук;
• ½ чаша сладки чушки, нарязани (от консерва)
• 1 супена лъжица магданоз
• сол и черен пипер на вкус.

Подготовка

Отворете консервата с риба тон, отцедете течността и прехвърлете рибата в чиния. Добавете зехтина, лимоновия сок, нарязания на кубчета лук, чушките, магданоза. Смесете добре. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Поставете върху филийки пълнозърнест хляб.

Рецепта 3. С бобови растения и пиле

Съставки:

• 100 г нарязани варени пилешки гърди;
• ½ малко авокадо;
• ½ чаша варени или консервирани бобови растения (всякакви);
• 2 супени лъжици обикновено кисело мляко
• ¼ чаена лъжичка чесън на прах;
• листа от маруля или всякакви други зелени;
• пълнозърнест хляб;
• сол и черен пипер на вкус.

Подготовка

Комбинирайте всички съставки с изключение на листата от маруля в купа. Върху хляба сложете първо листата маруля, след това сместа, след това отново салатата и покрийте всичко с второто парче хляб.

В нашия случай в приготвянето беше използван нахут. Получи се много вкусно.:)

Рецепта 4. С домашни птици и ябълки

Съставки:

• печено, печено или варено пуешко или пилешко;
• пълнозърнест хляб;
• листа от маруля;
• любимото си сирене;
• ябълки.

Подготовка

Пригответе птиче месо, като използвате някой от горните методи и го нарежете на малки парченца. Изчистете ябълката и я нарежете на тънки филийки. Поставете маруля, ябълка, сирене и птиче месо върху филия пълнозърнест хляб и отгоре с втора филийка хляб. За да не стане толкова сух сандвичът, можете да добавите малко натурално кисело мляко, смесено с лимонов сок като сос.

Рецепта 5. С ряпа и крема сирене

Съставки:

• 120 г всяко крема сирене;
• 2 супени лъжици пресен копър, нарязан, плюс клонки за гарнитура
• пълнозърнест хляб;
• 6-8 средни репички;
• черен пипер и сол на вкус.

Подготовка

В малка купа комбинирайте крема сирене с нарязан копър и добавете малко прясно смлян черен пипер и сол на вкус. Нарежете репичките на тънки филийки. Върху хляба разпределете слой крема сирене от копър, отгоре поставете резените репички и по желание добавете още малко копър.