5 вкусни летни коктейла с бира

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Ако отделите няколко минути в приготвянето на специален коктейл, баналното „пиене на бира“се превръща в изискан и дори изискан ритуал.

Някак си се случи така, че културата на консумация на бира в нашите открити пространства е тясно свързана с крясъците на лудите футболни фенове, блясъка на люспите на сушената риба и торбите с неразбираеми закуски, предавани като останки от екзотични морски животни. Междувременно тази напитка сама по себе си е невероятно вкусна и, ако се използва правилно, дори е полезна за здравето.

Въпреки това, колкото и лесни да ви се струват предложените по-долу рецепти и колкото и вкусен да ви се струва резултатът, не забравяйте, че бирата е алкохолна напитка и нейното предозиране може да доведе до тъжни последици.

Шанди

Това име крие цяло семейство коктейли, базирани на смес от бира и различни сладки газирани напитки, предимно лимон или цитрус. Може да се използва джинджифилова бира или ейл, понякога сайдер. Например рецептата може да бъде следната:

• 1 част светла светла бира, като Pabs или Miller
• 1 част висококачествена джинджифилова бира.

Ако не можете да използвате джинджифилова бира, опитайте да я замените с лимонова сода и настържете пресен джинджифил в нея.

Пунш от малинова бира

Комбинацията от бира и водка не винаги води до известни резултати. Този изискан плодов коктейл ще ви удиви със своя вкус и оригиналност.

• 3/4 чаша замразени или пресни малини
• 3 1/2 бутилки охладена бира
• 12 унции лимонов концентрат;
• 1/2 чаша водка.

Натрошете малините, след това добавете останалите съставки и разбъркайте.

Шприц за вино и бира

Да, може би подобна връзка не изглежда твърде позната, но не бързайте да изхвърлите тази рецепта, докато не я опитате. Ще имаш нужда:

• 1 част светла евтина бира;
• 1/2 част плодово бяло вино по ваш избор (Ризлинг може да работи добре, но за предпочитане е Gewürztraminer)
• 1/2 част сода;
• 2 супени лъжици лимонов сок
• Гарнирайте с резен лимон, изсипете в голяма чаша за вино, насладете се.

Микелада

Първоначално разработен в Мексико, този коктейл става все по-популярен по целия свят. Някои производители дори са създали промишлено производство, но ние ще го направим у дома.

• 2 части мексиканска или подобна бира (напр. Pacifico)
• добра струя сок от лайм;
• някои добавят малко тапатио или друг лют сос;
• 1/2 част пресен доматен сок с ниско съдържание на натрий.

Класна маймуна

Много прост коктейл и следователно много често срещан. За да го приготвите, ви трябват само две съставки, пропорциите могат да бъдат избрани на вкус.

• 1 част прясно изцеден портокалов сок с пулпа, без добавена захар
• 1 част белгийска бяла бира като Blue Moon или Hoegaarden.

Гарнирайте с резен портокал, добавете лед и овкусете.