Коктейли за новогодишната нощ: 5 печеливши варианта

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Те ще ви помогнат да отпразнувате Нова година ярко, весело и вкусно.

1. Горещ Тоди

Ако за начало трябва да се затоплите след разходка, Hot Toddy бърза да помогне – затоплящ, топъл, домашен.

Съставки:

• 50 мл уиски;
• 1 пакетче черен чай;
• канела, кардамон и звезден анасон на вкус;
• няколко резенчета лимон и/или портокал;
• 5 г мед.

Подготовка

В малка тенджера (1 л) сварете чай с подправки и плодове, добавете уиски и мед. Разбъркайте добре и се насладете. Напитката е универсална: можете да добавите други подправки по ваш вкус или дори да замените чая с ябълков сок или плодова напитка.

2. Парти удар

И така, ние се затоплихме, срещнахме се с приятели, обсъждайки изминалата година. Няма да общуваме без чаша в ръка? Точно така, време за удар.

Съставки:

• 500 мл уиски;
• 1 литър ябълков сок;
• 1 литър плодова напитка;
• 100 г мед;
• 300 мл червен вермут;
• 750 мл пенливо вино;
• лимон, портокал, мандарина, мента, канела, звезден анасон на вкус.

Подготовка

Комбинирайте всички освен пенливите съставки в купа за пунш и оставете да престои един час (за предпочитане в хладилник). Залейте с пенливо вино преди сервиране и изпийте.

Ако няма купа, не се обезкуражавайте! Вземете по-голям съд и гответе пунша в него.

3. Сухо Мартини

За тези, които искат коктейлна класика.

Съставки:

• 60 мл джин;
• 20 мл сух вермут;
• маслини за декорация;
• лед.

Подготовка

Комбинирайте джин и вермут в голяма чаша, буркан или халба, добавете лед отгоре. След това внимателно изсипете напитката в коктейлна чаша и украсете с маслини.

4. Кървава Мери

Вече сме заредили достатъчно преди празничната трапеза и е време да започнем храненето. Тук гастрономическият (който се съчетава добре с храната) коктейл "Кървава Мери" ще бъде ваш верен помощник.

Съставки:

• 50 мл водка, запарена със зеленчуци;
• 100 мл доматен сок;
• 1 чаена лъжичка сос от стриди
• сол и черен пипер на вкус.

Подготовка

Зеленчукова водка трябва да се приготви предварително. За да направите това, вземете 500 мл водка, изсипете я в буркан и добавете 100 г черен пипер, 100 г целина, 10 г копър и глава чесън. Оставете да вари един ден, филтрирайте и поставете в хладилника.

Изсипете приготвените съставки за коктейл в голяма чаша, украсена с ръб от сол, добавете лед. Сервирайте с кисели краставички, леко осолена тиква и бекон на шиш (като в хубави барове). И се наслаждавай!

5. Безалкохолен пунш

И разбира се, не сме забравили за тези, които не пият!

Съставки:

• 1 мандарина;
• 150 мл ябълков сок;
• 20 мл лимонов сок;
• смляна канела и мед на вкус.

Подготовка

Поставете мандарината в голяма чаша, намачкайте я до сок, добавете останалите съставки и разбъркайте добре.

Празнични поздрави! ?