Какво да правим с хранително отравяне

2024 Автор: Malcolm Clapton | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:47

Неразположение, тялото сякаш се обръща наопаки - такива могат да бъдат последствията от съмнителна баница на гарата. Много от тях са преживели хранително отравяне. Но малко хора знаят как да се справят с това разстройство. Ще ви кажем какво е хранително отравяне и какво да правите в случай на интоксикация.

Хранителното отравяне е остро храносмилане, причинено от консумация на некачествени или токсични храни и напитки.

Видове:

Хранителни токсикоинфекции (PTI). Те възникват от консумацията на храна, замърсена с патогенни микроорганизми. Например остаряла храна. Неспазването на санитарните и хигиенните стандарти също може да провокира PTI.
Токсичен (неинфекциозен) отравяне. Те се появяват, когато естествени или химически токсини попаднат в тялото с храна. Например, отровата на негодни за консумация гъби и растения, както и химикали.

Последният вид отравяне е най-опасен. Не трябва да се борите с тях сами. Ако подозирате неинфекциозен характер на отравяне, трябва незабавно да се консултирате с лекар.

Също така, независимо от вида на отравянето, е необходима квалифицирана медицинска помощ за бременни и кърмещи жени, деца и възрастни хора.

Но обикновено хората се сблъскват с токсични инфекции, които могат да бъдат излекувани у дома. След това ще говорим какви стъпки да предприемете, за да се справите сами с IPT.

Симптоми и патогенеза

Ходът на хранителното отравяне зависи от възрастта и общото състояние на човека, както и от вида на патогенните бактерии. Но голямата картина е:

обсесивно гадене;
многократно повръщане;
слабост, неразположение;
променен тен;
диария;
студени тръпки;
повишена телесна температура.

PTI се характеризира с кратък инкубационен период. Първите признаци се появяват 2-6 часа след хранене и без лечение прогресират бързо.

Лечение

Стъпка 1. Промийте стомаха

Когато се появят първите симптоми, остатъците от токсична храна трябва да бъдат отстранени от тялото. За това стомахът се измива. действията са същите като при първа помощ.

Пригответе слаб разтвор на калиев перманганат (калиев перманганат) или сода за хляб (1, 5-2 литра вода при стайна температура, 1 супена лъжица сода за хляб).
Изпийте малко от разтвора.
Предизвикайте повръщане (натиснете корена на езика с два пръста).
Повторете процедурата няколко пъти, докато повърнатото се изчисти.

Стъпка 2. Вземете сорбенти

Сорбентите са лекарства, които помагат за премахване на токсините от тялото. Най-известният от тях е активният въглен.

Дозировка при отравяне: една таблетка на всеки 10 кг телесно тегло.

С други думи, ако тежите 70 кг, тогава ще ви трябват поне седем таблетки. В тежки случаи дозата трябва да се увеличи.

В случай на отравяне въглищата се приемат най-добре под формата на водна суспензия. За да направите това, натрошете таблетките и ги смесете със 100 ml преварена вода при стайна температура. Тази смес има доста гаден вкус, но ефективно се бори с отравянето.

Можете да използвате и бял въглен вместо обичайния. Смята се, че е селективен, концентриран сорбент. Той не само премахва токсините, но и запазва хранителните вещества. В този случай дозата се намалява наполовина: за възрастен 2-4 таблетки, в зависимост от степента на отравяне.

Вместо въглища можете да използвате други сорбенти (според инструкциите). Например, "Smektu", "Laktofiltrum", "Enterosgel" и други.

Стъпка 3. Пийте повече

Повръщането и диарията силно дехидратират тялото - трябва да попълните загубите на течности и да поддържате водния баланс.

Пийте поне 2-3 литра преварена вода на ден.

Препоръчително е да добавите малко сол към водата: 1 чаена лъжичка готварска сол на литър вода. Физиологичният разтвор може да се редува със сладък, слаб чай.

Можете също така да приемате специални рехидратиращи средства: "Regidron", "Oralit" и други. Това са прахове и разтвори, съдържащи минерални соли и глюкоза и предотвратяващи дехидратацията.

Що се отнася до приемането на други лекарства за токсични инфекции, има няколко общи правила:

Когато активното повръщане спре, можете да използвате лекарства, които възстановяват чревната микрофлора ("Hilak Forte", "Linex", "Mezim" и други).
Ако температурата се повиши над 37,5 градуса, трябва да се намали с антипиретици (парацетамол, ибупрофен и други).
Приемането на болкоуспокояващи не се препоръчва: те могат да усложнят диагнозата в случай на усложнения.
Антимикробните лекарства (главно антибиотици) се използват при тежки случаи на токсикоинфекция и се предписват изключително от лекар.

Стъпка 4. Следвайте режима и диетата

При хранителна инфекция пациентът изпитва силна слабост. Трябва да се придържате към режим на легло и да откажете храна през първия ден (ако апетитът е нарушен и тялото отхвърля храната).

На втория или третия ден можете да си позволите желе, крекери (без маково семе, стафиди, ванилия и всякакви други добавки), както и течно картофено пюре или овесена каша, сварена във вода.

При активно лечение симптомите отшумяват - подобрението трябва да дойде в рамките на няколко часа. Накрая тялото се връща към нормалното си състояние, като правило, в рамките на три дни. Но още няколко дни коремната болка, слабост, метеоризъм може да продължи.

Стъпка 5. Не забравяйте за превенцията

Никой не е имунизиран от хранителни инфекции. Но всеки има силата да сведе до минимум риска си.

Измийте ръцете си преди хранене.
Поддържайте кухнята чиста, следвайте технологията на готвене.
.
Бъдете взискателни към качеството на вашите продукти при покупка. Например, не купувайте риба с миризма на амоняк и "ръждясало" покритие. (Всички препоръки за избор на риба.)
Не яжте в съмнителни гастрономически заведения, не пийте вода от чешмата.

Спазвайте тези и други предпазни мерки и бъдете здрави!